Ботва и томатов и картофеля может оказаться очень хорошим ингредиентом компостной кучи, но только если это молодая ботва. Осеннюю ботву томатов лучше сжигать, и тем более лучше сжигать сухую ботву картофеля после уборки. Начиная с августа ночи становятся холоднее, растения все чаще заражаются фитофторозом, и грибок-возбудитель остается в ботве даже после ее гниения.
Зато летом из томатной ботвы, а ее остается много после пасынкования и формирования куста, можно готовить высокоэффективные настои, которые используют для обработке самых разных растений от вредителей. Аналогичными свойствами обладает и ботва картофеля — ведь эти растения родственники. Можно использовать эту ботву и для компоста.
Ботву помидоров и картофеля можно класть в компост, только при условии их полного здоровья. Если кусты были поражены фитофторозом, то класть их в компостную яму категорически запрещено. Споры грибов фотофторы не погибают при гниении, и вы рискуете заразить весь участок этой заразой.
Если вы уверены, что ботва полностью здорова, то можно смело ее класть для компоста. Но не сухую ботву, а лучше молодую. Все дело в том, что ботва картофеля и помидор очень подвержены всяким заболеваниям, которые могут заразить здоровые растения.
Советы людей, которые используют ботву для компоста:
нет нет нет нет — ничего сжигать нельзя. Но если у Вас достаточно площади. Если её мало и почва кислая — лучше сжечь и золу перекопать. Есть огромное количество мифов и баек — развенчаю я их.
Байка первая — при сожжении выживают грибки фитофторы. Ложь наглая — сгорев растительный материал сгорает либо до угля либо до золы — основные вещества органики разрушены и жизнь не способна в условиях Земли это пережить. (бывает что садоводы не до конца высушивают материал и он не сгорает — это их вина)
Байка вторая — яды картофеля. Они разрушатся грибами за . а тут играет роль аэрация. Чем чаще аэрируется (больше воздуха) тем лучше, растения защищаются от травоядных разными путями — картофель, томаты, перец — паслёновые — содержат в зелёных частях яды (у картофеля соланин, правда он разрушается при кипении воды и клубня на поверхности — дольше проварить кипением)
Что бы яды не мешали развитию растений — сложите в яму ботву картофеля — и порубите её плюс пересыпьте навозом и землёй. Через год туда можно посадить огурцы, тыквы, арбузы и дыни. а ещё через год можно сажать всё. Этот перегной можно использовать и под томаты и картофель — так как грибки которые не боятся их ядов за 3 года помрут.
Как можно использовать ботву картофеля
После сбора урожая картофеля и доставки его в подвал, остро встаёт вопрос большого количества ботвы, которое нужно утилизировать с наибольшей пользой для себя, а также затратив на это минимум времени и средств.
Особенности использования картофельной ботвы после уборки картофеля
Зелёная масса картофеля, которая находится над землёй содержит в себе полезные витамины и микроэлементы, которые необходимо обязательно использовать. Но также следует помнить, что вместе с этим в ней содержится большое количество ядовитых веществ и вредных грибов, которые при неправильном применении нанесут вреда вашим сельскохозяйственным культурам. Поэтому стоит учесть все особенности применения такого вида удобрения, которые вы узнаете, прочитав эту статью.
Куда девать ботву картофеля
Каждую осень после сбора урожая картофеля любой хозяин сталкивается с проблемой куда девать картофельную ботву, чтобы затратить на её утилизацию минимум времени и средств, а ещё лучше, чтобы получить от этого ещё хоть какую-то пользу.
Сжигание
Сжигание картофельной ботвы является самым быстрым способом избавления от неё на своём огороде. Благодаря этому методу вы не только сэкономите время, но и после сожжения получите пепел, который можно использовать в качестве удобрения на собственном огороде. Пепел от сжигания картофельной ботвы полезен потому, что в нём содержится большое количество калия и фосфора. Эти вещества необходимы для развития абсолютно любого растения, и их недостаточное количество вызывает плохой урожай. Также пепел богат на большое количество микро- и макроэлементов, которые ценятся при выращивании сельскохозяйственных культур.
Чтобы воспользоваться этим способом, необходимо высушить её и собрать в одну большую кучу. Делать это необходимо за пределами огорода и в безопасном месте, чтобы огонь не мог распространиться и нанести вред.
Использование для компоста
Использование этого сырья в качестве компоста процесс долгий и трудоёмкий. Выбрав именно этот способ утилизации необходимо помнить, что компост будет безопасным для использования не ранее, чем через 3 года. Это обусловлено тем, что такой длительный период необходим для окончательного прекращения жизнедеятельности грибов, которые вызывают фитофтороз. Чтобы использовать ботву в качестве компоста необходимо:
- Ещё зелёную картофельную ботву скосить.
- Выкладывать в компостную ямы слоями, каждый слой обработать раствором медного купороса, разведённого в воде.
- Для раствора необходимо взять 2–3 ст.л. медного купороса и развести их в 10 л воды.
- Обрабатывать слои раствором необходимо для уничтожения вредных микроорганизмов в ботве, чтобы в дальнейшем при внесении такого компоста на грядку он не нанёс ущерб сельскохозяйственным культурам, которые на ней выращиваются.
- После этого яму закапывают, прикрывают листьями или опилками.
Укладка под фруктовые деревья или кусты
Менее популярный способ, но не менее эффективное средство это использовать ботву для защиты стволов деревьев в зимний период. Для этого способа её выстилают толстым слоем вокруг стволов фруктовых деревьев. Таким образом создаётся своеобразный купол, который защищает корневую систему от негативного воздействия холода. Поскольку совместных болезней в картофеле и фруктовых деревьях нет, после перегнивания вы дополнительно получаете удобрение, которое сразу же начинает действовать и не нужно ждать несколько лет, как в первом способе. Ботва предотвращает рост сорняков и отпугивает вредителей. Ещё иногда её кладут под малину или под смородину, чтобы также защитить эти кусты в зимний период.
В качестве защиты от вредителей
Вследствие большого содержания в картофельной ботве соланина и других ядовитых веществ, вытяжку из неё активно используют для борьбы с любыми видами тли, паутинного клеща, капустной белянки, моли, блошек, совка и гусениц на плодовых деревьях. Для приготовления такого средства от вредителей необходимо:
- Взять 650 г свежей или 450 г сухой ботвы.
- Измельчить сырьё и залить 5 л воды.
- После накрыть крышкой и оставить в тёплом месте, чтобы раствор настоялся.
- Готовый раствор нужно процедить через сито и он готов к использованию.
Использовать данный раствор необходимо вечером в течение 3–10 дней. Важно, чтобы в течение этого периода не было дождя, так как он смоет раствор и вы не получите желаемого результата.
Использование картофельной ботвы позволяет создать в домашних условиях качественное удобрение, которое будет экологически чистым, не будет содержать химикатов, а за сырьё нет необходимости платить.
Картофельная ботва как удобрение – ценность по питательным характеристикам
После выкапывания корнеплодов остается большое количество картофельной ботвы, использовать которую можно различными способами. Метод переработки зависит от того, в каком виде находится сырье – зеленом или сухом. Чаще всего, конечно, клубни выкапывают тогда, когда на земле уже лежит полностью высохшие побеги. Это гарантия того, что картофель созрел.
Ценность ботвы в качестве удобрения на огороде
Любое растение поглощает из грунта питательные вещества и накапливает их в листьях, побегах и плодах. Ботва картофеля – не исключение. Для роста и созревания клубней нужны азот, калий, фосфор и микроэлементы. После созревания часть питательных веществ остается в побегах.
Почему бы не сделать из нее органическое удобрение и не восстановить плодородный слой. Садоводы любители и профессиональные агрономы спорят, можно ли класть картофельную ботву в компост, насколько это безопасно для других растений.
Но ведь ботву картофеля в виде удобрения используют не только в компосте. Ее сжигают и перекапывают с грунтом, настаивают на воде, чтобы получить средство для борьбы с вредителями, причем натуральное.
В золе содержатся такие необходимые питательные элементы как фосфор и калий, а также много кальция. В виде золы используют картофельную ботву как удобрение для малины, клубники, томатов – всех растений, которым в избытке нужен кальций и калий.
Все части растения имеют природную защиту от вредителей – ядовитое вещество соланин. Отравиться можно при употреблении проросших клубней зеленого цвета. Но для приготовления раствора против вредителей замачивают зелень, ростки и зеленые очистки в воде, настаивают и опрыскивают растения. Единственное, на что нужно обратить внимание – не повреждены ли побеги фитофторой.
Пораженная фитофторой картофельная ботва как удобрение не используется. Это грозит заражением всего участка и растений на нем.
Зеленая масса томатов – как использовать и для чего
В отличие от ботвы картофеля кусты томатов еще зеленые в тот момент, когда плодоношение заканчивается. Это дает возможность использовать ботву помидоров в компосте в качестве азотсодержащего компонента. Условие то же самое: растение должно быть здорово.
Это можно определить по состоянию плодов: если они чистые, значит, кусты здоровы. Если плоды имеют коричневые гниющие пятна – ботва томатов в компосте должна будет находиться не менее 3 лет, чтобы споры грибка разрушились. Чтобы не ждать, лучше ее сжечь в железном ящике или бочке, а затем добавить в компост.
Если кто сомневается, можно ли класть помидорную ботву в компост, может сделать из нее вытяжку против вредителей. В зелени томатов содержится тот самый соланин, который есть в ботве картофеля, поэтому иногда ее запасают впрок, чтобы в следующем сезоне сделать настойку.
Зелень бобовых растений как источник азота
Побеги фасоли, горошка, свеклы, а также ботву кабачков как удобрение используют в компосте. Подходит для этой цели и морковь, и подсолнечник. Особенно ценные компоненты – бобовые культуры.
На их корнях поселяются азотфиксирующие бактерии, которые накапливают азот из воздуха и почвы. При добавлении в компост зелени необходимо следить, чтобы ее было в 4 раза меньше, чем сухих компонентов, иначе процесс компостирования превратится в загнивание.
Хорошими соседями по компостной куче для бобовых культур будут:
Чтобы приготовить компост быстро, необходимо воспользоваться ускорителями или биологическими растворами бактерий.
Приготовление компоста
Чтобы получить зеленые побеги картофеля для компостирования, ее скашивают незадолго до созревания клубней. Это не повлияет на процесс созревания, даже ускорит его, так как растение не будет тратить энергию и питательные вещества на поддержку побегов, а направит ее на подземную часть. Кожура в этот момент уплотняется и клубни будут лучше храниться.
Для компостирования необходимо соорудить ящик из дерева таким образом, чтобы содержимое хорошо вентилировалось, ведь перерабатывать органику будут аэробные микроорганизмы. Чтобы они попали в компост, используют грунт с участка или специальные биологические составы, которые можно купить в магазине.
Этапы приготовления:
- Дно ящика выстилают слоем грунта около 30 см. Сверху такой же слой соломы. Чтобы компост быстрее перепревал крупные части измельчают секатором или машинкой.
- Далее закладывается ботва картофеля слоем около 20 см.
- Сверху зелени должен находиться слой углеродсодержащих компонентов – сухие листья, бумага, ветки, сено или торф.
- Далее снова грунт: 10 – 15 см.
Чередовать нужно таким образом, чтобы на каждые 3 – 4 части сухих веществ приходилась одна зеленая. Верхний слой должен быть обязательно почвенный или соломенный. Выделяющиеся газы задерживаются сухими веществами и грунтом, поэтому сохраняется больше питательных веществ.
Если сырья много, а ящик не очень большой, можно сложить еще одну кучу просто на земле. Далее нужно будет накрыть ее сверху черной пленкой, чтобы защитить бактерии от солнечного света, а компост от дождя и снега.
Если в картофельной ботве есть больные растения, то перед компостированием готовят 3% раствор медного купороса. Каждый слой зелени обильно проливают химикатом. В таком случае компост будет безопасен как удобрение.
Срок приготовления его занимает 1,5 – 2 года. Если есть сомнения, можно ли картофельную ботву закладывать в компост без использования купороса, его выдерживают 3 года. За это время споры грибка гибнут.
Жидкие настойки из ботвы
Настойка из побегов помогает справиться с такими огородными вредителями, как:
Чтобы сделать настой, необходимо приготовить любое мыло – дегтярное, хозяйственное или обычное жидкое, 1 кг зеленой картофельной ботвы или 700 г сухой.
Как сделать:
- Измельчают побеги.
- Складывают в 10 литровое ведро.
- Заливают водой до краев.
- Настаивают 5 – 6 часов в тени.
- Процеживают.
- Добавляют тертое мыло 100 г и размешивают.
Мыло используют для лучшего прилипания к листьям. Опрыскивание проводят в вечернее время, когда солнечные лучи не обжигают растения. Если намечается дождь, то опрыскивание лучше отложить, потому что он смоет вещества с листьев.
Обработку проводят каждые 2 дня до полного уничтожения насекомых. Последнюю желательно сделать за 2 недели до сбора урожая, чтобы остатки ядовитых веществ не попали в желудок.
Для каких растений подходит удобрение
В виде компоста ботва картофеля используется для всех видов садовых и огородных растений. По содержанию питательных веществ компост считается не самым выгодным удобрением. Но по наличию гумуса и почвенных бактерий, которые продолжат свою работу в грунте, ему нет равных.
Внесение перепревшей органики способствует восстановлению плодородного слоя и его увеличению. Компост удерживает воду, в которой растворяются минеральные удобрения. В таком виде они быстрее поглощаются корневой системой.
Если в картофельный компост добавить золы и перекопать участок, это привлечет дождевых червей, которые производят гуминовые кислоты, поедая растительные остатки и выделяя в грунт копролиты. Ферментированные вещества усваиваются на 95% по сравнению с солевыми разновидностями минеральных смесей.
Вам также будет интересно почитать:
Куда девать помидорную и картофельную ботву, ведь их нельзя класть в компост
Вернее, можно, но с оговоркой – ботва пасленовых разлагается не год, и даже не два, при этом присутствует риск заражения компоста спорами фитофторы. Чтобы обезопасить свои посадки, использовать компост из помидорной и картофельной ботвы можно минимум через три сезона – за это время смертоносный гриб погибнет. Сами понимаете, порою овчинка выделки не стоит – ждать три года ради 5 ведер компоста. А по осени ботвы помидорной бывает много – скоро холода, от кустов надо будет избавляться. И если картофельной ботвы не так много (она в основном уже вся пожелтеет к моменту выкапывания урожая), то томатной будет много. Вопрос – куда ее девать?
На самом деле, вариантов много. Расскажу по отдельности – что делать с помидорной и картофельной ботвой.
Помидоры
· Мало кто знает, но хорошая зеленая ботва от томатов – отличный антисептик. Ее можно закладывать в выгребную яму дачного туалета — и –надолго избавиться от неприятных «ароматов», исходящих от постройки.
· Из этого же принципа вытекает другой – ботва томатов содержит салонин, а это яд для многих вредителей. Приготовьте ядовитую настойку и сделайте профилактические опрыскивание кустов и садовых деревьев от вредителей. Тля, плодожорка, муравьи, огневка, муха морковная и луковая, гусеницы – вся эта «живность» не выдерживает ядовитых опрыскиваний. Отвар готовится так: 4 кг сырья заливают 10 литрами воды и кипятят полчаса. После этого отвар процеживают, разбавляют водой 1:4 и добавляют в настой 40 грамм жидкого мыла. Самое удобное, что хранится такой настой до 6 мес – можно использовать даже на будущий год, весной.
· Ботву томатов можно измельчить и заделать в почву на зиму. Делать это нужно только со здоровыми, не поврежденными заболеваниями стеблями и листьями растений. На будущее: летом, после процедуры пасынкования, стебли томатов можно пустить на изготовление «бражки» — зеленого удобрения, богатого азотом.
· Не знаете, что делать с томатной ботвой? Сожгите ее! Да-да, зола из томатной ботвы ничем не хуже древесной. И хранить ее можно сколько угодно долго. Ну, а что делать с такой золой, знает каждый уважающий себя огородник.
· Ботву томатов можно использовать в качестве мульчи и защиты от грызунов у молоденьких плодовых деревьев и кустарников. Вкус и запах томатной ботвы не нравится мышам и прочим вредителям.
Картофель
· В принципе, все то же самое, что и с помидорами. Зола из картофельной зелени не менее полезна, чем зола из помидорной ботвы.
· Компост. Оговорюсь еще раз: да, можно делать компост из картофельной ботвы, но использовать готовый продукт следует не ранее, чем через три года после закладки в компостный ящик. Для картофельной и помидорной зелени выделяем отдельное место хранения, ботву пересыпаем почвой и каждый слой проливаем раствором медного купороса (2–3 ст л. на ведро воды) – для обеззараживания от фитофторы.
· Ядовитая вытяжка из ботвы картофеля не менее эффективна, чем из помидорных листьев. Берем здоровую (!) ботву картофеля, на 600 грамм свежей ботвы вам понадобиться 5 литров воды. Настаиваем в течение 5 часов, процеживаем. Перед опрыскиванием следует добавить в раствор хозяйственное мыло. Вытяжка из картофельной ботвы не накапливается в плодах – есть фрукты можно будет без опаски.
Почему я не бросаю картофельную ботву в компостную кучу и вам не советую
Осенью компостные ящики наполняются огородными отходами с высокой горкой! Но уже весной, после схода снега все растительные остатки осядут, и можно будет разровнять и упаковать компост на пару лет для созревания. В компост годится все, что останется после уборки урожая. Но вот картофельную ботву я обычно в компостные ящики не кладу!
Состав картофельной ботвы
Стебли и листья картофеля очень жесткие и медленно перегнивают. Но, при этом, они обладают широким диапазоном полезных свойств. Их химический состав очень разнообразен и в него входят такие ценные и редкие элементы, как бор, железо, марганец, молибден. Но главное, что ботва картошки богата калием и фосфором.
А вот из вредных и даже опасных свойств ботвы я бы назвал то, что на ней почти всегда содержатся споры фитофторы. Они могут жить в законсервированном виде многие десятилетия.
В компосте споры фитофторы не погибают, даже за 3 года!
Как получить все полезные элементы из ботвы
Лучший способ перевести все микроэлементы из стеблей пасленовых в усвояемый для растений вид – это их сжечь. Зола – очень важный и бесплатный вид удобрения. А зола пасленовых – просто кладезь питательных элементов для других садово-огородных культур.
Кроме этого, при сжигании споры грибка, вызывающего болезнь фитофтороз уничтожаются. И это, пожалуй, единственный надежный способ избавиться от них.
Сжигать ботву лучше в железной бочке, она даст высокую температуру горения. Если нет такой возможности, то просто в отдельном костре.
Полученная зола будет прекрасной подкормкой и обогатит почву замечательным набором микроэлементов.
Альтернативный метод
Если нет желания получить золу, а хочется иметь именно компост из картофельной ботвы, то можно воспользоваться следующим способом:
1. В железную бочку на дно кладется слой травы 30 см.
2. На траву помещается порубленная картофельная ботва.
3. Можно чередовать слои ботвы с травой, а можно и не делать этого.
4. После наполнения бочка проливается азотным удобрением. Таким как аммофоска, карбамид, или гуматы. Например, карбамида берется 50 гр на 1 ведро воды.
5. После этого бочка накрывается крышкой, чтобы не распространялся запах.
6. Первое время, до холодов, желательно бочку прокалывать острым колом для поступления кислорода в нижние слои.
7. Такая заготовка уже на следующий год позволит получить мульчу, а через год – полноценный компост.
Но этот способ не убережет от заражения фитофторозом пасленовые культуры, если окажется, что картофель был ими заражен. Концентрация азотных удобрений недостаточная для уничтожения спор. Если же ее повышать, то компост получится перенасыщен азотом и может повлечь накопление вредных нитратов в овощах.
Так что подумайте дважды, использовать ли этот способ, чтобы он не навредил вашему огороду!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы каждый день получать порцию полезностей от Палыча!
