Немецкая красная и оранжевая клубники – интересные сорта, которые понравятся всем любителям оригинальных томатов.
Крупные плоды, напоминающие гигантские ягоды клубники, выглядят необычно, обладают приятным фруктово-сладким вкусом и тонким ароматом.
Самое подробное описание сорта вы найдете в нашей статье. Также мы познакомим вас с основными характеристиками и особенностями выращивания, расскажем про иммунитет и способность противостоять вредителям.
Немецкая красная и оранжевая клубника: описание сорта
Томат Немецкая Клубника – раннеспелый высокоурожайный сорт. Куст индетерминантный, средней высоты. В открытом грунте томаты вырастают до 120 см, при тепличном содержании кусты более высокие и мощные.
Облиственность умеренная, листья некрупные, темно-зеленые. Плоды созревают небольшими кистями по 4–6 штук. Созревание дружное, урожайность хорошая. С 1 куста можно собрать до 8 кг отборных помидоров. Плоды оригинальной округло-сердцевидной формы, со слегка вытянутым и скругленным кончиком. По форме томаты напоминают спелую клубнику. Оранжевая и красная разновидности отличаются цветом плодов, в остальном их качества схожи.
Урожайность сорта можно сравнить с другими:
Незрелые помидоры светло-зеленые, поспевая, они приобретают сочную красную или теплую оранжевую окраску. Цвета очень насыщенные, без пятен и полос. Яркую окраску имеет также мякоть плодов.
Помидоры отличаются не только необычным внешним видом, они очень приятны на вкус. Спелые плоды сочные, мясистые, с малым количеством семян. Количество семенных камер варьируется от 3 до 6. Кожица тонкая, глянцевая, хорошо предохраняющая плоды от растрескивания.
Вес томатов от 300 до 600 г, отдельные экземпляры достигают массы в 1 кг. Вкус очень приятный, насыщенно-сладкий, с легкими фруктовыми нотами и едва заметной кислинкой. Нежная сахаристая мякоть тает во рту. У зрелых плодов тонкий характерный аромат. Томаты содержат высокий процент сахара и сухих веществ (2,3 и 5% соответственно).
Происхождение сорта
Сорта томат Немецкая красная клубника и оранжевая клубника выведены селекционерами из Германии. Сорт старый, проверенный, имеющий устойчивую репутацию. Рекомендован для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях, в регионах с теплым климатом возможна высадка на открытые грядки.
Собранные плоды отлично хранятся, не исключена транспортировка. Томаты можно собирать в стадии технической или физиологической спелости, они успешно дозревают при комнатной температуре.
Плоды салатного типа, их можно есть свежими, использовать для приготовления различных блюд: закусок, супов, гарниров, бутербродов. Из мясистых сочных помидор клубника получается вкусный сок, который можно пить свежевыжатым или заготавливать впрок.
Крупные томаты не подходят для цельноплодного консервирования, но из них получаются отличные лечо, соусы, пюре, пасты, суповые заправки.
Фото
Смотрите на фото ниже: томат немецкая красная клубника, томат немецкая оранжевая клубника
Достоинства и недостатки
Среди основных достоинств сорта:
- раннее дружное созревание (около 85 дней от всходов до сбора урожая);
- отличный вкус спелых плодов;
- оригинальная форма томатов;
- несложный уход;
- устойчивость к основным заболеваниям.
Среди недостатков сорта можно отметить необходимость формирования куста. Высокие растения нужно подвязывать к опорам. Сорт очень отзывчив на подкормки, на бедных почвах урожайность снижается.
Особенности выращивания
Немецкая красная и оранжевая клубники могут размножаться рассадным или безрассадным способом. Семена замачиваются в стимуляторе роста, возможна предварительная дезинфекция перекисью водорода или раствором марганцовки. Подробнее о подготовке семян к посадке в условиях дома читайте в этой статье.
Такая процедура необходима для посевного материала, собранного самостоятельно. Семена, приобретенные в магазине, проходят необходимую подготовку перед продажей. Грунт для рассады составляется из смеси садовой или дерновой земли с перегноем. Возможно добавление небольшой порции промытого речного песка, для большей питательности в смесь подмешивают древесную золу или суперфосфат.
Семена высеваются с небольшим заглублением, присыпаются грунтом и опрыскиваются водой. Для успешного прорастания нужна температура не ниже 23–25 градусов. Появившиеся всходы выставляют на яркий свет, в пасмурную погоду необходимо досвечивание люминесцентными лампами. Важно следить, чтобы ростки не вытягивались, рассада должна быть компактной, коренастой, ярко-зеленой.
Молодые томаты поливают теплой водой, дожидаясь небольшого подсыхания почвы. Рекомендуется закаливание, оно особенно важно для растений, которые будут высаживаться в открытый грунт. Емкости с рассадой выносятся на открытый воздух сначала на несколько часов, а затем на весь день.
После разворачивания первой пары настоящих листков рассаду пикируют, после чего подкармливают комплексным минеральным удобрением. Высадка в теплицу начинается во второй половине мая, на открытые грядки рассаду высаживают в июне, на первых порах прикрывая пленкой. На 1 кв. м можно разместить 3–4 куста. Почва под посадки рыхлится, удобряется щедрой порцией перегноя.
Томаты нуждаются во внимательном поливе теплой водой, рыхлении грунта, своевременных подкормках. Предпочтительно чередовать минеральные комплексы с органикой, за сезон растения подкармливают 3–4 раза. Кусты формируют в 1–2 стебля, убирая пасынки выше третьей кисти. Деформированные цветки также лучше убрать, это стимулирует быстрое завязывание плодов.
Как правильно использовать в качестве удобрения дрожжи, йод, зола, нашатырный спирт и перекись водорода.
Болезни и вредители
Сорт томата Немецкая красная и оранжевая клубника не особо подвержен основным заболеваниям пасленовых. Он устойчив к грибку и вирусам, однако профилактика не повредит.
Почву перед посадкой проливают горячим раствором марганцовки. Во время эпидемии фитофтороза полезны профилактические опрыскивания медесодержащими препаратами. От вершинной и корневой гнили уберегут обработки фитоспорином или другим нетоксичным био-препаратом.
Томаты нужно беречь от насекомых-вредителей, регулярно осматривая посадки. Бороться с трипсом, паутинным клещиком или белокрылкой можно с помощью инсектицидов или отвара чистотела. Применять токсичные препараты можно только до начала цветения. От слизней хорошо помогает нашатырный спирт, тлю смывают теплым раствором хозяйственного мыла.
Старые сорта, проверенные многими огородниками – беспроигрышный вариант для начинающих. Немецкая красная и оранжевая клубники заслуживают места в теплице или на грядке. Семена для последующих посадок можно собрать самостоятельно. Томаты, выращенные из них, обладают всеми качествами материнских растений.
Полезное видео
Смотрите на видео: какие сорта помидоров выбрать для посадки
