Смородина черная черный жемчуг

Страна селекционер

Россия

Листья

Средние, матово-зелёные

Масса ягод

1,2–1,5 г

Форма

Шаровидная

Вкус

Кисло-сладкий

Цвет

Чёрный

Мякоть

Плотная, сочная

Урожайность

2,6 кг/куст

Сроки созревания

Ранние

Зимостойкость

Высокая

Чёрная смородина полюбилась садоводам за неповторимый вкус, высокую урожайность и простоту выращивания. Особое признание получили сорта с крупными сочными ягодами, к которым и относится сорт Созвездие.

Описание сорта чёрной смородины Созвездие

Сорт чёрной смородины Созвездие был выведен селекционерами достаточно недавно, но за 30 лет своего существования завоевал немалую популярность среди садоводов. Полюбили его за крупные плоды, обильный урожай, неприхотливость, устойчивость к морозам, болезням и вредителям.

Дикорастущие кусты чёрной смородины встречаются на всех континентах, кроме Австралии и Антарктиды.

История селекции

Сорт Созвездие получили путём скрещивания сортов Brodtorp и Минай Шмырёв во ВНИИС им. И.В. Мичурина. Над новой культурой работали известные селекционеры Т. С. Звягина и К. Д. Сергеева. Новый сорт с устойчивыми характеристиками удалось получить в 90-х годах ХХ столетия.

В 1997 году смородина Созвездие была включена в Государственный реестр сортов, допущенных к использованию в Средневолжском, Волго-Вятском и Уральском регионах.

Смородина черная селеченская

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Чёрная смородина Созвездие имеет среднерослый, слабораскидистый куст с прямыми побегами средней толщины. Молодые ветки имеют светло-зелёный цвет, одеревеневшие — серовато-жёлтый с жёлтыми верхушками и чёрными полосками.

Почки — среднего размера, одиночные, продолговатые, прижатые к побегам. Имеют розоватый оттенок.

Незрелые ягоды чёрной смородины содержат в 4 раза больше витамина С, чем спелые.

Листья — матово-зелёные, с беловатой полосой по контуру, гладкие, состоят из 5 лопастей. Лопасти заострённые, средние — длиннее, боковые — короче. Боковые отклонены широко в стороны, жилы боковых лопастей расположены под прямым углом к центральной. Иногда бывают дополнительные выступы на лопастях.

Цветы среднего размера, бокаловидные, с красноватыми, отогнутыми чашелистиками. Из цветов формируются кисти по 3–5 штук.

Смородина черная лентяй

Ягоды чёрного цвета, кисло-сладкие, сочные, крупные — 1,2–1,5 г. Количество семян в ягодах — среднее

Описание химического состава плодов:

  • 14,5 % сухих веществ;
  • 11,6 % легкоусвояемых сахаров (глюкоза, фруктоза);
  • 2,6 % кислоты;
  • 1 % пектина;
  • 198 мг/100 г аскорбиновой кислоты;
  • 1426 мг/100 г Р-активных веществ.

Урожайность сорта Созвездие высокая. В среднем, трёхлетний куст даёт 2,5–2,6 кг ягод за сезон. Плоды созревают дружно во второй половине июня – начале июля.

Достоинства и недостатки сорта

  • Согласно характеристикам производителя и отзывам садоводов, сорт чёрной смородины Созвездие обладает большим количеством преимуществ:
  • Зимостойкость. Без укрытия кусты легко переносят морозы до -40°С.
  • Засухоустойчивость. Культура даёт урожай даже в очень засушливые сезоны. Не требует затенения при жаре +42°С.
  • Устойчивость к болезням и вредителям.
  • Самоплодность. Созвездие не требует соседства с другими сортами.
  • Скороплодность. Уже на второй год после посадки с куста можно собрать 0,8–1 кг ягод.
  • Высокая урожайность — до 2,6 кг с куста.
  • Раннее и дружное созревание ягод.
  • Хорошие вкусовые качества и гастрономические свойства плодов.
  • Простота размножения растения в домашних условиях.
Недостаток у сорта лишь один: чёрная смородина Созвездие подвержена атакам почкового клеща.

Агротехника

Чёрная смородина — одна из самых простых садовых культур с точки зрения посадки и дальнейшего ухода.

Выбор места и посадка

Чёрная смородина Созвездие лучше всего растёт на ровных участках, защищённых от ветра и сквозняка. Очень любит солнце, на затенённой местности плоды становятся мелкими и кислыми. Из грунтов больше всего подходят лёгкие плодородные суглинки или чернозёмы. В тяжёлой почве и почве с повышенной кислотностью растёт плохо.

На заболоченных местах, подверженных весенним паводкам и в местах с близким залеганием грунтовых вод, культуру сажать нельзя категорически. При повышенной влажности корни смородины загнивают и растения погибают.

Посадочная яма для саженцев

К подготовке участка «под смородину» нужно подойти со всей ответственностью. Именно от этого этапа в наибольшей степени зависит размер и вкус ягод и объёмы сбора плодов куста

Важно, чтобы почва была лёгкой, ровной, без сорняков и в ней было достаточно питательных веществ для роста ягодной культуры:

  1. Участок выравнивают, попутно удаляя все сорняки и корни каких-либо растений.
  2. Почву мульчируют удобрениями из расчёта 10 кг навоза, 0,3 кг фосфоритной муки, 0,1 кг хлористого калия на 1 м².
  3. Грунт перекапывают на глубину штыка лопаты с переворачиванием пласта, чтобы удобрения попали в середину почвенного слоя.

Участок — готов, можно приступать к высадке.

Сажать смородину можно на протяжении всего периода вегетации. Даже черенки, посаженные летом, при условии хорошего полива, в большинстве случаев приживаются.

Смородину, как и другие садовые кусты и деревья, принято сажать весной или осенью. Если посадить весной, куст в первый год будет «запаздывать» в развитии, поскольку набухают почки смородины очень рано, при температуре + 4°С ...+6°С. Поэтому самое лучшее время для высадки саженцев — начало октября. До того, как почва промёрзнет, растения успевают укорениться. За зиму почва оседает и уплотняется и весной уже появляются первые молодые побеги.

Обычно смородину высаживают на расстоянии 1–1,25 м между кустами. Некоторые садоводы сокращают это расстояние до 0,7–0,8 м. В этом случае кустам требуется меньше времени на формирование кроны и они раньше начинают плодоносить. Но, вместе с этим, сокращается общий объём урожая и срок жизнедеятельности растения.

Размер ямы под куст крыжовника

Посадочные лунки копают глубиной 35–40 см и 50–60 см в диаметре. Далее готовят плодородную почву. Для этого землю смешивают с ведром компоста или перегноя, 150–200 г суперфосфата и 30–40 г древесной золы. Этим составом засыпают лунку до половины и формируют небольшой холмик.

Далее отбирают посадочный материал. Важно, чтобы саженец имел 3–5 скелетных одревесневших корня длиной не менее 15–20 см и 2–3 прикорневых побега длиной 30–40 см. Корни и ветки должны быть гибкими и не иметь видимых повреждений.

Отобранные саженцы устанавливают на сформированный холмик, корни распределяют равномерно по поверхности насыпи и засыпают грунтом так, чтобы корневая шейка углубилась на 8–10 см и нижние почки оказались под землёй. Именно из них на следующий год будут формироваться новые побеги.

Плетистая роза посадка весной для начинающих

Саженцы хорошо поливают. В каждую лунку вносят около двух вёдер воды. После того, как вода осядет, землю рыхлят и мульчируют торфом

Уход

Чтобы получать ежегодный обильный урожай крупных ягод, чёрную смородину нужно каждый год подкармливать и производить обильный полив — 3 раза за сезон вегетации.

Подкармливать кустарники рекомендуют осенью. Для этого по периметру кроны на грунт высыпают ведро торфа, навоза или перегноя и 0,5 л древесной золы. Затем землю перекапывают на глубину 8–10 см с переворачиванием пласта.

Обрезать смородину после сбора урожая

Борьба с болезнями и вредителями

Чёрная смородина Созвездие характеризуется высоким иммунитетом к болезням и вредителям, поэтому профилактическая обработка химическими препаратами не требуется.

Удобрения нужно вносить только согласно проверенным схемам. Избыток азотсодержащих препаратов может стать причиной развития инфекций.

Чтобы не допустить редких случаев развития инфекционных и грибковых заболеваний, нужно соблюдать следующие правила:

  1. Необходимо очень внимательно относиться к выбору саженцев, выбирать только здоровый и крепкий посадочный материал.
  2. Важно периодически осматривать все кусты, обращая внимание на любые изменения цвета или деформацию почек, листьев, цветов, плодов и веток —всё это может быть признаками болезней или вредителей.
  3. Осенью, когда опадут все листья, их нужно тщательно собрать и сжечь. Именно в них зимуют личинки насекомых и формируются споры грибков, которые весной могут поразить растение.
  4. Если на зиму землю под кустом чем-либо укрывали, её так же нужно весной очистить (причина та же).
Обработка смородины весной от болезней и вредителей

Из вирусных заболеваний смородину могут поразить полосатая мозаика и махровость. Передаются вирусы только при прививке больного черенка или обрезке куста заражённым инструментом. Лечению не поддаются. Больные кусты нужно выкорчёвывать и сжигать, чтобы не допустить распространения болезни.

Грибковые инфекции вылечить довольно легко, если вовремя выявить симптомы:

Антракноз смородины лечение
  1. Антракноз проявляется на листьях в виде жёлто-зелёных пятен, которые со временем буреют и увеличиваются в размерах, постепенно распространяясь на ветки и ягоды. Если не принять меры, листья сохнут и преждевременно опадают, зелёные ягоды — осыпаются.
Септориоз смородины антракноз
  1. Белая пятнистость (септориоз) проявляется бурыми пятнами на листьях. Со временем пятна в средине начинают белеть, сохраняя бурую окантовку. Без лечения листья сохнут, опадают, урожайность значительно сокращается.
Бокальчатая ржавчина смородины
  1. Ржавчина появляется в виде рыжих бугорков на тыльной стороне листа. Распространяется только на болотистой местности.

Все грибковые заболевания лечат раствором медного купороса из расчёта 100 г порошка на 10 л воды.

Единственное насекомое, от которого у сорта Созвездие совсем нет иммунитета — смородиновый почковый клещ. Вредитель питается почками растения, поселяясь внутри них.

Чтобы определить больные кусты, весной, когда набухают почки, нужно внимательно осмотреть все побеги. Заражённые отличаются вздуто-округлой формой, в дальнейшем из них будут расти мелкие деформированные листочки. Ветки с такими почками нужно вырезать и сжечь. Если кустарник поражён очень сильно, его нужно выкорчевать полностью, чтобы не допустить распространения болезни на другие растения.

Смородинный почковый клещ имаго

Почкового клеща хорошо отпугивают запахи лука и чеснока, которыми обсаживают плантации смородины. Так же, для профилактики, кустарник можно опрыскивать весной и осенью настоем чеснока (150 г чеснока на 10 л воды).

На смородину иногда нападают:

  • побеговая тля;
  • огнёвка;
  • галлица;
  • ягодный пильщик;
  • паутинный клещ;
  • почковая моль;
  • смородинная стеклянница;
  • смородинная златка;
  • щитовка.
Обработка смородины весной от болезней и вредителей

Обрезка и формирование куста

Обрезают чёрную смородину Созвездие ранней весной, до того, как начнут набухать почки.

Первой весной после посадки все побеги укорачивают, оставляя на каждом до 5 почек. Это нужно для развития бокового ветвления и формирования кроны. На второй год удаляют под корень всю мелкую поросль, сохраняя 3–4 самых крепких прикорневых побега.

Самые крупные ягоды растут на побегах возрастом 3–5 лет.

На третьем и четвёртом году оставляют ещё по 3–4 прикорневых побега. К 5 году из них формируется скелет, состоящий из 15–20 одревесневших, скелетных веток.

Далее ежегодно удаляют всё повреждённые, подсохшие, больные и деформированные ветки, а так же вырезают мелкую поросль. После 6 лет начинают проводить ежегодную омолаживающую обрезку — самые старые ветки вырезают, оставляя молодые прикорневые побеги.

Обрезка смородины осенью для начинающих

Зимовка

Зимы с морозами до -40°С сорт Созвездие переносит хорошо, поэтому укрывать кусты не нужно.

Пострадать могут только цветы от весенних заморозков, поскольку расцветает смородина очень рано, при среднесуточной температуре +8...+12°С.

Чтобы сохранить будущую завязь, нужно внимательно следить за погодой. Если предвидятся ночные заморозки, смородину окуривают дымом. Для этого на участке формируют кучи с ветками, которые поджигают перед рассветом.

Температура костра из дров

Сбор и транспортировка, лёжкость ягод

Ягоды чёрной смородины Созвездие созревают дружно, поэтому весь урожай можно собрать за один раз. Приступают к уборке не ранее 10 часов утра, когда высохнет роса. День выбирают сухой и солнечный. Чтобы плоды лучше хранились, их отщипывают вместе с плодоножками и выстилают тонким слоем.

Мокрые и перезрелые плоды чёрной смородины храниться не будут.

При нежаркой летней температуре урожай может храниться не более недели. При температуре не выше +12°С срок хранения продлевается до 2 недель. В холодильнике, в герметичных контейнерах, без попадания влаги и воздуха, ягоды смородины хранятся до 2 месяцев, поэтому для их транспортировки используют специальные термобудки.

Сбор урожая смородины

Чтобы получить высокий урожай крупных ягод чёрной смородины, нужно особое внимание обращать на выбор саженцев и места под их высадку. Чтобы кусты были здоровыми и украшали участок долгие годы, нужно соблюдать простые правила ухода за растениями.