Сегодня томат самый популярный овощ на земле. И чтобы получить как можно больше пользы и разнообразить рацион, селекционеры советуют посадить Чалму. У этого сорта много почитателей. В нем привлекают своеобразная форма, отменный вкус, высокая стойкость к погодным переменам.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Красные | Средний | Сорт | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика
Согласно описанию Чалмы – это среднеспелое помидорное растение, которое относят к индетерминантной группе, а значит, плодоносить будет долгое время. Собирать урожай аграрии могут вплоть до первого серьезного похолодания. Ждать спелых томатов можно через 110 суток с момента появления первых всходов. Порой может понадобиться дополнительное время, примерно еще 10 дней. Такое случается, когда на улице стоит жара или, наоборот, культура растет при воздействии температуры ниже 21 градуса.
В теплицах Чалму, судя по отзывам, высаживают в средней полосе. В этом регионе можно высаживать кусты томата и в открытый грунт. Но аграриям придется хорошо позаботиться о том, чтобы культуре всего хватало. Растение отлично демонстрирует активный вертикальный рост и быстро формирует завязь в южных широтах.
К особенностям сорта Чалма можно отнести:
- высокорослость кустов (есть необходимость в подвязке). Растение нередко достигает двух метров;
- хорошая реакция томата на пасынкование.
Желательно сформировать несколько стеблей, чтобы получить максимум отдачи от выращивания помидорного растения.
Огородникам не стоит забывать о рассмотрении характеристики плодов, чтобы быть на сто процентов уверенными, чего ждать от Чалмы. Форма помидора – вытянутая. Многим она напоминает небольшую грушу. Плоды развиваются на ворсистой плодоножке. К основанию томата ребристость становится выраженной. О биологической зрелости свидетельствует яркий красный цвет тонкой кожицы. Средний вес плода от 110 до 130 гр. Случается, что аграрии выращивают и более крупные помидоры. Добиться этого можно исключительно на юге или в отапливаемых теплицах.
Благодаря плотности мякоти, такие томаты можно смело консервировать и не бояться их растрескивания. По этой причине урожай используют для продаж, ведь шансы на повреждения томатов после длительной транспортировки малы.
В отзывах огородники, которые хорошо знакомы с сортом Чалма, отмечают приятный вкус плодов этого растения. При правильном выращивании и соблюдении оптимального режима полива можно рассчитывать на стабильно сладкие и ароматные помидоры. В плане урожайности, с таким сортом можно добиться хороших показателей. Квадратный метр приносит в среднем до 10 кг плодов. На это можно рассчитывать, если высаживать кусты по 4 штуки.
Подробный обзор сортов тыквы
Производители семян предлагают так много разных сортов тыквы, что в них немудрено запутаться. В классификации учитывают несколько характеристик растения:
- Внешние особенности: размеры плети и листового черенка (короткие, средние, длинные); форма листьев и плодов; размер и окраска плодов, толщина и консистенция коры и мякоти; внешний вид семян.
- Хозяйственные качества: скороспелость, урожайность, сроки хранения, устойчивость к неблагоприятным факторам.
- Вкусовые качества: сладость и консистенция мякоти, размер семенного гнезда, наличие или отсутствие оболочки у семян.
Исходя из этих критериев, тыква может быть мускатной, столовой, твердокорой и т.д. Такие характеристики не всегда многое говорят начинающему огороднику. Именно поэтому мы предлагаем взять на вооружение эту подробную памятку.
Сорта тыквы по внешним признакам
Сорта тыкв подразделяются на кустовые (компактные) растения и типы, требующие среднюю или большую площадь в зависимости от ветвления и длины плетей.
Кустовые сорта (Амазонка, Веснушка, Улыбка, Грибовская кустовая) – оптимальный вариант для небольшого участка.
Наиболее распространены на садовых участках тыквы со средней длиной плетей, например, Алтайская, Конфетка, Лечебная, Россиянка.
Длинноплетистые сорта: Волжская серая, Зимняя сладкая, Зорька, Миндальная, Стофунтовая.
По устойчивости к холодам
При выборе сорта следует учитывать, что требовательные к температуре тыквы можно выращивать тепличным методом и/или через рассаду.
Холодоустойчивые сорта средней (Адажио, Голосемянка, Даная, Конфетка), и поздней (Атлант, Стофунтовая) спелости в регионах с коротким теплым периодом требуют применения рассадного метода.
Сорта по холодостойкости
- Для северных широт: Адажио, Алтайская, Лечебная.
- Для умеренного климата: Веснушка, Грибовская кустовая, Россиянка, Улыбка.
- Теплолюбивые: Амазонка, Волжская серая, Грибовская зимняя, Крошка.
Сорта тыквы по применению
В зависимости от назначения тыквы, сорта делятся на:
- Столовые: Крошка, Конфетка, Лечебная, Грибовская зимняя, Улыбка, Адажио, Россиянка.
- Кормовые (для животных): Крупноплодная 1, Рекорд, Титан.
- Декоративные: Кобра, Маленькая оранжевая, Маленькая бородавчтая, Бейби Бу, Десять похвал, Коу-Тор хейтив.
- Универсальные: Алтайская, Витаминная, Волжская серая, Грибовская кустовая, Россиянка, Стофунтовая, Центнер.
Способ употребления мякоти тыквы в пищу зависит от сорта.
Многие столовые тыквы (Адажио, Лечебная, Россиянка, Улыбка) универсальны и подходят для приготовления сока, каш, диетического детского питания, салатов и пр. Для фарширования выбирают сорта с плодами небольшого размера, например, Конфетку – удобного варианта для одноразового (порционного) применения.
Есть специальные сорта, рекомендованные для детского и диетического питания, приготовления сока: Амазонка, Зорька, мускатная Витаминная, Миндальная, Детская деликатесная.
Декоративные тыквы представляют собой растения с плодами причудливых форм и необычного окраса. Обычно такие тыквы не идут к столу, а используются для создания флористических композиций и декора дома.
Сорта тыквы по мягкости коры и размеру плода
Тыква отличается большим разнообразием сортов, которые, в зависимости от мягкости коры, размеров плодов и вкусовых качеств мякоти подразделяются на 3 группы:
- Крупноплодная. Плоды округлые с мягкой коркой. Сорта крупноплодных тыкв наиболее распространены вследствие их высокой урожайности и рекордов по весу плодов (до 20 кг).
- Мускатная. Плоды округлые или цилиндрические с мягкой коркой. Мускатная тыква отличается высоким содержанием сахаров и каротина (витамина А).
- Твердокорая. Плоды с деревянистой корой, округлые или цилиндрические. Твердокорая тыква уступает по урожайности мускатной. Обе разновидности (мускатная и твердокорая) по продолжительности хранения опережают многие крупноплодные сорта.
Сорта крупноплодных тыкв
Крупноплодные тыквы отличаются разнообразием сортов, в том числе популярных продуктов селекции.
| Сорт | Вес плодов | Сроки созревания | Хранение | Особенности |
| Лечебная | 3–5 кг | 95–105 дней | всю зиму, иногда до начала мая | Устойчива к низким температурам и заболеваниям, подходит для выращивания на Урале и в Сибири, так как выдерживает непостоянство летнего климата (до -2°C). Плоды приплюснутые, серо-зеленого оттенка. |
| Россиянка | до 20 кг | 90–100 дней | выдержанные до декабря–января плоды становятся сочнее | Холодостойкая, подходит для выращивания в центральных регионах РФ, а также в Сибири. Плоды ярко-оранжевые, напоминают волчок. |
| Улыбка | 1–3 кг | 85 дней | до января при комнатной температуре | Универсальный сорт для умеренного климата. Плоды некрупные, ярко-оранжевые, полосатые. Иногда сорт относят к твердокорым тыквам. |
| Амазонка | 1–1,5 кг | 80–100 дней | 120–130 дней | Теплолюбива, в холодных районах выращивается через рассаду. Плоды оранжевые, чуть сплюснутые, со светлыми полосками. |
| Сорт | Вес плодов | Сроки созревания | Хранение | Особенности |
| Волжская серая | до 10 кг, иногда более | 100–120 дней | длительное хранение | Засухоустойчива, хорошо культивируется в зоне Черноземья. Этот сорт считают эталоном вкуса в связи со сладостью и сочностью мякоти плодов. Плоды серые и слегка сплюснутые. |
| Конфетка | 1,2–2 кг | 115–138 дней | хранится до января в сухих проветриваемых помещениях | Подходит для выращивания в нечерноземной зоне, но предпочитает легкие почвы. В холодном климате выращивается через рассаду. Плоды красно-оранжевые, одни из самых сладких. |
| Крошка | 1–3 кг | 90–120 дней | хранение более 6 мес. с улучшением вкусовых качеств | Размер плодов резко уменьшается при недостаточном поливе, хороший сорт для зоны Нижней Волги. Плоды светлые, немного приплюснутые. |
| Грибовская зимняя | 3–4 кг | 130–145 дней | может храниться более года при 10–12°C | Для южных регионов, устойчива к типичным болезням тыквенных. Плоды светлые, сплюснутые с небольшой сегментацией. |
Сорта мускатных тыкв
Выбор мускатных тыкв ограничен тремя теплолюбивыми сортами (вес плодов, сроки созревания):
| Сорт | Вес плодов | Сроки созревания | Хранение |
| Витаминная | до 7 кг | 128 дней | Особенность мускатных плодов – выход вкусовых качеств на уровень пика в процессе хранения, поэтому такую тыкву еще называют «зимней». Рано собранные плоды, во время хранения дозревают. |
| Жемчужина | до 7,5 кг | 105 дней | |
| Прикубанская | до 4 кг | 115 дней |
Сорта твердокорых тыкв
| Сорт | Вес плодов | Созревание | Особенности |
| Адажио | 2,5–3 кг | Среднеспелый | Подходит для северных районов. Плоды в форме чалмы, концентрация каротина в мякоти выше, чем в моркови. |
| Веснушка | 0,6–3 кг | Раннеспелый | Подходит для выращивания на Дальнем Востоке. Плоды желто-зеленого цвета, мякоть с грушевым ароматом. |
| Грибовская кустовая | до 4,8 кг | Раннеспелый | Подходит для умеренных широт, часто выращивают рассадным способом. Плоды цилиндрические, имеют оранжевую окраску с зелеными полосками |
Надеемся, эта статья была вам полезной, и теперь вы с легкостью сможете подобрать семена тыквы подходящих сортов.
Выращивание
Аграриям не стоит упускать возможность вырастить кустики сорта Чалма с рассадным этапом. Это позволит проконтролировать каждый этап развития культуры и убедиться в ее здоровье.
Первым делом следует серьезно отнестись к выбору посевного материала, который стоит брать исключительно у проверенного поставщика. И даже в таком случае обеззараживание проводят для минимизации развития болезней в будущем.
Посев на рассаду проводится к концу марта. Можно отрегулировать дату посевной работы, перенести ее на начало апреля. На развитие молодых растений и их полное укрепление уходит около 65 суток. За это время томата нужно получить достаточно света, удобрения и влаги для полноценного прорастания в здоровую и крепкую рассаду. Содержать ростки нужно в тепле, уделяя особое внимание ночным температурам, которые не должны быть низкими. Это препятствует росту помидорных растений.
В процессе выращивания рассады можно выделить два этапа:
- Проклевывание. Для этого контейнеры содержат в тепле, источники света не нужны. Полив минимальный исключительно после того, как полностью просыхает почва.
- Выращивание после проклевывания. Главный фактор, позволяющий добиться успеха – свет. Это может быть дневное или искусственное освещение. Главное, чтобы растение не оставалось без его влияния. Проводится еженедельное удобрение, предпочтительно жидким материалом с морскими водорослями.
Оттягивать момент трансплантации не стоит. Рассада может перерасти и шансов на хорошее ее укоренение на новом месте будет меньше. Если температура воздуха еще не стабилизировалась, то аграриям стоит провести посадку под пленочное укрытие.
Пересаживать рассаду следует аккуратно, чтобы не навредить нежной корневой системе. Во время посадки растения дополнительно удобряются, хорошо поливаются, а участок рыхлиться.
Отзывы тех, кто сажал
Раиса, 42 года: «Я – огородник со стажем и просто любитель томатов. Выращивают сорт «Ослиные уши», так как люблю его кушать в сыром виде и нарезать в салаты. Также выдавливаю с него густой сок – отличная альтернатива охлаждающему напитку в летний сезон. Совет у меня один, и он касается вопроса об ускорении прорастания плодов. Для ускорения я перевязываю семена в марлевые узелки и на 11 часов ставлю марлевые узелки в стаканчик с горячей водой – 50 градусов по Цельсию, в котором предварительно развожу одну десертную ложку обычной кухонной пищевой соды. Благодаря раствору, семенная оболочка прекрасно разрыхляется, а ростки отлично и легко пробиваются на поверхность. Так как выполняю процедуру вечером, то уже с утра семена промываю и начинаю протравливать полчаса в марганцевом растворе. После этого высеваю в контейнеры, укрываю пленочным покрытием и ставлю в тепловатое и отлично освещенное местечко».
Анна, 43 года: «Я – фермер и просто обожаю томаты «Ослиные уши» за их прекрасный товарный вид. Выращиваю помидоры в коммерческих целях, поэтому всем советую выращивать исключительно в освещенном месте, где полностью отсутствует ветер. У меня же теплица остекленная, поэтому за это я не переживаю. Отличным грунтом послужит тот, где ранее росли травяные растения и цветы. Дополнительно рекомендую удобрять корневую систему не очень часто и только минеральными удобрениями от производителя. Причем всегда используйте инструкцию по применению, которая указана на упаковке, чтобы не переборщить. Также, советую снимать спелые плоды днем, когда на поверхности нет росы или другой влаги. Если же роса есть – лучше подождать, пока не выпариться».
Уход
С момента трансплантации томатов сорта Чалма, согласно рекомендациям, стоит подождать до двух недель, прежде чем приступить к уходу за культурой. Первый пункт, который нужно рассмотреть – полив. Есть несколько правил:
- Использовать капельный метод.
- Не переувлажнять, поливать равномерно.
- Использовать теплую воду.
Опытным аграриям известно, что культуре нужен полив раз в полторы недели. Если пришла пора засуха, то может возникнуть необходимость выходить на грядку для орошения растений чаще.
Вас может заинтересовать: Сроки высадки рассады томатов в открытый грунт и теплицу по садовому календарюБлагоприятные дни для посадки помидор на рассаду в 2020 году по лунному посевному календарюБлагоприятные дни для пикировки томатов в 2020 году после всходов: сроки пикировки помидорной рассады в таблице по дням
Второй важный аспект ухода – рыхление. В идеале процедура завершает каждое орошение. На рыхление не уходит много времени. К тому же результаты будут впечатляющими. По этой причине недооценивать важность этого метода ухода за помидорами не стоит.
Все томаты любят регулярную подкормку. Сорт помидора Чалма, исходя из отзывов, не является исключением. Если первое удобрение проходило при помощи минерального материала, то в следующий раз следует использовать органический. Растения в суглинистой почве придется удобрять чаще. Удобрение вносится перед поливом. Это позволяет ему лучше растворяться и усваиваться кустами.
Для повышения урожайности максимальное внимание помидорам уделяют на стадии цветения. В это время растения чаще поливают и дают им больше подкормки.
