Цветная капуста Мовир 74 F1 – сорт отечественной селекции, он выведен российскими аграриями и прекрасно адаптирован к различным климатическим условиям. Овощ ценится за скороспелость, неприхотливость, резистентность к инфекционным патогенам.

Место посадкиСроки созреванияВидПредназначениеПроисхождениеПериод созреванияМасса
Теплица, Открытый грунтРаннеспелыйЦветнаяКулинарияСорт800,7–1,2

Полное описание сорта

Описание цветной капусты Альфа следует начать с того, что овощ является скороспелым. От всходов до технической спелости проходит всего 75–90 дней. Растение развивается быстро. В высоту достигает от 30 до 50 см. Розетка компактная, приподнятая. Листья среднего размера, окрашенные в сине-зеленый цвет. Восковой налет присутствует, но выражен не ярко. По форме лист напоминает эллипс. На нем имеется слабая пузырчатость и небольшая волна по краю.

Капуста цветная альфа ранняя

Головка формируется массой до 1,2 кг. Но если верить отзывам, некоторым огородникам удается вырастить цветную капусту Альфа весом свыше 1,5 кг. Плотность кочана высокая. Внешний вид презентабелен. Округлые головки молочного цвета обладают небольшой бугристостью. Внешние листки слегка покрывают кочаны, что тоже добавляет привлекательности.

Заявленная урожайность составляет 3,5 кг с 1 кв. метра. Сорт предназначен для выращивания в личных приусадебных хозяйствах. Использовать плоды рекомендуется в приготовлении гарниров, овощных блюд и домашней консервации. Также соцветия Альфы можно смело замораживать на зиму.

Описание внешнего вида

Листовая розетка умеренного размера, ее диаметр составляет 70 см. Листья компактные, округлой формы. Цветовая палитра листьев разнообразна. Встречаются кусты серо-зеленого оттенка, некоторые могут иметь чистый зеленый цвет. Длина одного листа достигает 50 см, а ширина — 20–25 см.

Кочан округлой формы. По размерам плоды могут быть как средними, так и крупными (все зависит от качества ухода). Вес колеблется от 700 г до 1300 г, длина кочана — 15–25 см. Чаще встречаются плоды белого цвета, но можно встретить желтоватые кочаны. Головки плотные, что позволяет проводить уборку урожая механической аппаратурой.

В чем ценность цветной капусты Альфа

В отличие от многих других цветная капуста Альфа обладает внушительной холодостойкостью. Это позволяет высеивать семена сразу в открытый грунт, не боясь возвратных похолоданий. Но основную ценность сорта представляют такие качества:

Отечественный сорт с крепким иммунитетом — цветная капуста мовир 74 f1: отзывы и описание

Цветная капуста Мовир 74 F1 – сорт отечественной селекции, он выведен российскими аграриями и прекрасно адаптирован к различным климатическим условиям. Овощ ценится за скороспелость, неприхотливость, резистентность к инфекционным патогенам.

Место посадкиСроки созреванияВидПредназначениеПроисхождениеПериод созреванияМасса
Теплица, Открытый грунтРаннеспелыйЦветнаяКулинарияСорт800,7–1,2

Секреты выращивания

С осени грядку под цветную капусту Альфа нужно удобрить перегноем и золой. А перед непосредственной посадкой семян или рассады в грунт необходимо полить почву комплексным удобрением. В таком случае в течение всего срока вегетации культуры можно будет обойтись без подкормок.

Лучше всего семена высевать сразу в лунки по схеме 50х50 см. Заглублять семечки нельзя, так как это может задержать всходы или даже значительно уменьшить количество возможных ростков. Достаточно прикрыть слоем земли в 1–1,5 см. В этом случае уже через 10 дней при благоприятной погоде (температура воздуха около 15–17 градусов) появятся дружные сеянцы, которые быстро пойдут в рост.

При посадке рассадным методом можно ожидать торможения в росте после пересаживания. Чтобы этого не произошло, обязательно используйте раствор Гетероауксина при высадке рассады, у которой должно быть 4–5 настоящих листка. Также можно обработать саженцы любым антистрессовым препаратом, повышающим приживаемость пересаженных растений.

Капуста Винсон F1 — ранний гибрид!
Вилки раннеспелого гибрида Винсон F1 не нуждаются в затенении. Листья капусты надежно прячут головки от солнечных лучей. Узнать подробнее…

С момента всходов и до сбора урожая цветной капусте Альфа требуется много воды. На первой стадии вегетации расход воды составляет около 20 л на 1 кв. м. Во второй фазе, когда образуется завязь, влаги потребуется в 1,5–2 раза больше.

Кроме того, для образования плотных светлых кочанов необходимо затенять будущие кочаны. Для этого можно собрать прямостоячие листья в пучок и закрепить их неплотной резинкой. Второй вариант – надломить несколько листков и накрыть ими будущую головку. Если этого не сделать солнечные лучи заставят капусту Альфа зацвести – выкинуть бутоны из соцветий. В этом случае головки потемнеют и станут рыхлыми. Также ухудшится вкус плодов.

Рекомендации по уходу

Цветная капуста Мовир 74 нетребовательна в плане уха. Она нуждается лишь в стандартных процедурах: поливе, подкормке и рыхлении почвы.

  • Поливать растения нужно утром или вечером, но нечасто. Оптимальный вариант — раз в 3–5 дней. Это позволит корням получить нужное количество влаги, но не загнивать. Под каждый куст вливают около 3 л теплой воды.
  • После каждого полива почву рыхлят, чтобы удалить верхнюю корку, возникшую на поверхности. Глубина прополки должна быть не более 5 см, чтобы не нарушить состояние корневой системы. Важно удалять сорняки: на них часто развиваются паразиты, негативно отражающиеся на состоянии растения.
  • Подкормки проводят несколько раз за период вегетации. Комбинируют минеральные и органические удобрения. Первую подкормку проводят через 25 дней после высаживания культуры на постоянное место: используют раствор из перегноя или птичьего помета (2 кг на 10 л воды). Под каждый куст вливают не менее 2 л раствора. Вторую подкормку проводят в момент начала плодоношения: вносят минеральные удобрения. Для этого в 10 л воды разводят 20 мг нитрата калия или 10 мг суперфосфата. В каждый куст вливают около 1,5 л препарата.

Отзывы

Анастасия, Воронеж Шесть лет уже выращиваю цветную капусту Альфа. Каждый раз она меня не подводит. Сею семечки после майских праздников сразу в грунт. Три раза в неделю ее поливаю. По мере необходимости пропалываю и окучиваю. За месяц до уборки урожая накрываю соцветия листьями лопуха и слежу, чтоб укрытие не сползало. Урожай всегда прекрасный. Некоторые головки растут до 2 кило, но чаще около полутора. Можно и наморозить, и так наесться.

Виктор, Николаевская область На юге Украины капусте Альфа жарковато, но можно получить хороший урожай. Главное, не затягивать с посевом. У нас его нужно произвести в середине-конце марта, не позже. Иначе из-за жаркого лета головки не завяжутся. Хорошо ее высаживать в полутени. Если за этим проследить, то головки в середине лета стоят налитые. Можно сразу перерабатывать. Еще заметил, что если не спешить с уборкой, ничего с ними не делается: не цветут, не рассыпаются. Но больше двух недель передерживать нельзя.

Афанасий Иванович, Челябинская область Этот сорт замечательно себя зарекомендовал. Не требует особого ухода и растет в теплице очень хорошо. Мое достижение – 1,3 кг. Но если учесть, что другие сорта мне вообще по 500 г кочаны формируют, я результатом очень доволен. В заморозке цветная капуста Альфа тоже показала себя отлично. Готовишь из нее как из свежей. Очень вкусная!!!

Капуста цветная Мовир пакет 50 семян

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Цветная к апуста » Мовир «. Средне-ранний сорт цветной капусты. От всходов до начала сбора 70—96 дней, до массовой уборки — 80—115.

Головка округло-плоская, белая, реже бело-желтая, очень плотная, полу-открытая, требующая затенения, крупная, диаметром 12—23 см, массой 0,3—1,3 кг, с короткой (10—18 см) наружной кочерыгой, устойчива к полеганию. Поверхность ее слабо бугристая, мелко-зернистая. сухого вещества— 8—9,5%, сахаров — 1,7—2%, витамина С — 78,2—84,8 мг%; вкус отличный — 4,5—5 баллов.

Один из самых высокоурожайных сортов — 0,9—3,9 кг/м, с продолжительной сохранностью. Транспортабельность хорошая. Устойчив к заболеваниям.

Оптовая и розничная цена сортовые семена цветной капусты>Капуста Мовир

Купить семена капусты в интернет магазине с доставкой почтой, популярный сорт цветной капусты » Мовир «.

Место для капусты

Лучшими предшественниками для капусты являются бобовые и зерновые культуры, огурцы, лук, корнеплоды, картофель. На одном месте капуста может расти не более 2–3 лет, возвращать посадку на ту же землю рекомендуется не ранее чем через 4 года.

Сроки посева

Когда сеять цветную капусту на рассаду:

Посадка цветной капусты на рассаду производится в несколько приемов: семена ранних сортов можно сеять в конце февраля, за 40–50 дней до высадки сеянцев на грядку, через две недели сеют сорта среднего срока созревания, а затем, через месяц сеют поздние сорта цветной капусты.

Выращивание рассады цветной капусты:

Семена цветной капусты перед посевом подвергают обработке: сначала их на 15 минут помещают в термос с водой температурой 50 ºC, потом на минуту опускают в холодную воду, после чего на 12 часов замачивают в растворе микроэлементов, а затем тщательно промывают и помещают на сутки в нижний ящик холодильника. После такой обработки семена подсушивают и сеют по несколько штук в отдельные горшочки, чтобы впоследствии не подвергать сеянцы пикировке, которую они плохо переносят. На дно горшочков помещают дренаж, затем грунт нейтральной реакции, который составляют из 4 частей низинного торфа, 1 части коровяка и полутора частей прелых опилок. Можно также использовать субстрат их 10 частей перегноя, 1 части песка и 1 части низинного торфа. Внесите во влажный субстрат немного золы и тщательно его перемешайте. Посев цветной капусты в грунт осуществляют на глубину в полсантиметра, после чего субстрат уплотняют.

Условия выращивания цветной капусты таковы: до появления всходов температура в помещении должна быть в пределах 18–20 ºC, а когда семена прорастут, ее следует понизить до 6–8 ºC, поместив рассаду как можно ближе к свету.

Через 5–7 дней установите температурный режим в дневное время на уровне 15–18 ºC, а ночью – 8–10 ºC. Рассада цветной капусты, растущая в помещении со слишком высокой температурой (выше 22 ºC), впоследствии может вообще не образовывать соцветий.

Выращивание цветной капусты и уход за ней в рассадный период заключается в умеренных поливах, регулярном рыхлении почвы и профилактической обработке субстрата розовым раствором марганцовки от черной ножки и других грибков.

Когда у сеянцев разовьется 2–3 настоящих листочка, их опрыскивают раствором 2 г борной кислоты в 1 л воды, а когда у рассады прибавится еще листочек-другой, сеянцам не помешает обработка раствором 5 г молибденовокислого аммония в ведре воды.

Пикировка цветной капусты:

Выращивание цветной капусты не предполагает пикировки, поскольку она плохо переносится сеянцами. Но если вы решили сеять семена не в отдельные емкости, а в общий ящик, выберите посудину поглубже, а семена располагайте реже, чтобы не повредить корневую систему сеянцев при пересадке в открытый грунт.

Для тех, кто считает, что пикировать сеянцы цветной капусты нужно обязательно, предлагаем делать это, когда сеянцам исполнится две недели, рассаживая их по отдельным емкостям, аккуратно подрезая при пересадке корень. После пикировки содержите сеянцы при температуре 21 ºC, пока они не приживутся, после чего установите такой температурный режим: 17 ºC днем и 9 ºC в ночное время.

Когда сажать цветную капусту в открытый грунт:

Рассаду ранних сортов цветной капусты, посеянную в конце февраля или в начале марта, высаживают в открытый грунт примерно с 25 апреля по 15 мая.

Посадка цветной капусты среднеспелых сортов, посеянных со второй декады апреля по вторую декаду мая, осуществляется через месяц-полтора – с 20 мая по 15 июня.

Поздние сорта цветной капусты, выращенные через рассаду, высаживают на грядку приблизительно через месяц с момента посева.

За неделю до высадки в грунт цветная капуста из семян нуждается в подкормке раствором 3 г суперфосфата и 3 г хлористого калия в одном литре воды – это повысит ее холодостойкость. Ну и, конечно, в течение десяти дней до высадки сеянцев в грунт их закаливают, постепенно приучая к среде, в которой им предстоит расти.

Грунт для цветной капусты.

Пересадка сеянцев в открытый грунт осуществляется в теплую пасмурную погоду. Участок для выращивания цветной капусты должен быть солнечным, а водородный показатель грунта близкий к нейтральному – в пределах pH 6,7–7,4.

Хорошо, если в прошлом году на этом месте росли морковь, картофель, лук, чеснок, сидераты, зерновые или бобовые культуры.

А вот после таких огородных растений, как свекла, томат, редис, редька и все виды капусты, цветную капусту можно высаживать только через четыре года.

Почву на участке перекапывают на глубину штыка лопаты еще с осени, одновременно известкуя, если грунт имеет кислую реакцию. Весной, перед посадкой, в каждую лунку вносят по ведру перегноя или компоста, по 2 стакана древесной золы, по 2 столовых ложки суперфосфата и чайную ложку мочевины. Не забудьте все эти добавки тщательно перемешать с плодородным грунтом.

Как посадить цветную капусту.

Расстояние между лунками зависит от сорта капусты, но в среднем промежуток между растениями в ряду должен быть около 35 см, а ширина междурядий не менее, чем полметра.

Сеянцы заглубляют в грунт по первые настоящие листочки, уплотняют поверхность почвы после посадки и поливают.

Если посадка производится в апреле или начале мая, то первое время сеянцы лучше на пару дней прикрыть полиэтиленовой пленкой или нетканым полотном – покрытие будет защищать рассаду от возможных ночных заморозков и от крестоцветной блошки.

Читатели спрашивают, можно ли цветную капусту выращивать сразу в открытом грунте. Конечно, можно. В южных районах Украины и России с середины апреля семена сеют непосредственно в почву, поскольку прорастают они уже при температуре 2–5 ºC, но в более прохладных районах безопасней все-таки использовать рассадный способ выращивания цветной капусты.

Уход за цветной капустой.

Уход за цветной капустой в открытом грунте мало чем отличается от ухода за белокочанной капустой – поливы, рыхление грунта, окучивание, прополка, подкормки и обработки от вредителей и болезней, но выполнять все это нужно тщательно и скрупулезно.

Почву между растениями и в междурядьях рыхлят на глубину около 8 см, одновременно удаляя с участка сорную траву. Делают это обычно после полива или дождя, пока земля на участке влажная.

Полив цветной капусты.

Цветная капуста в открытом грунте требует регулярных и достаточных поливов. Поливают эту культуру в среднем один раз в неделю, хотя первое время после посадки увлажнять участок с рассадой придется в два раза чаще. Расход воды при поливе примерно 6–8 л на м², но с ростом капусты расход будет увеличиваться.

Чтобы не переусердствовать с увлажнением грунта и не спровоцировать этим развитие грибковых болезней, ориентируйтесь по погодным условиям – при регулярных обильных осадках, когда почва пропитывается влагой на приличную глубину, можно обойтись и без полива.

Для того, чтобы влага в растениях сохранялась дольше и соцветия цветной капусты не покрывались темными пятнами, укройте головки их же собственными листьями, заломив 2–3 из них наверх.

Подкормка цветной капусты.

За вегетационный период цветную капусту подкармливают 3–4 раза, причем первая подкормка должна состояться не позже, чем через три недели после высадки рассады на грядку. Лучшим удобрением для цветной капусты считается раствор коровяка – в 10 л воды разводят пол-литра состава. Расход раствора – пол-литровая банка на одно растение.

Повторную подкормку коровяком осуществляют дней через десять после первой, добавив в раствор столовую ложку Кристалина и расходуя уже по литру готового состава на один экземпляр.

Третью подкормку можно провести минеральными удобрениями, например, растворив в 10 л воды 2 столовых ложки Нитрофоски и расходуя на каждый м² участка по 6–8 литров.

Обработка цветной капусты.

Поскольку цветная капуста достаточно часто поражается болезнями и вредителями, вам придется защищать ее от них всеми возможными способами. Преимуществом именно этой разновидности капусты является то, что с ее вредителями можно справиться без применения ядохимикатов.

Лучшее средство защиты цветной капусты от насекомых и от слизней – опудривание растений древесным пеплом или табаком. Эффективным может оказаться опрыскивание цветной капусты раствором настоя луковой шелухи, лопухов или томатной ботвы.

Что касается болезней, то избежать применения защитных препаратов можно лишь при педантичном соблюдении агротехники культуры, однако даже в этом случае успех не гарантирован.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Краткие сведения о сорте (таблица)

Сорт или гибридсорт
Сроки созреванияраннеспелый
Кочанокруглый, малобугристый, плотный
Устойчивость к болезнямустойчив к черной ножке и киле
Вес плода, г1200
Зоны выращиваниявся Россия и СНГ
Схема высадки50х50 см
От всходов до спелости80–90 дней
Глубина заделки семян1 см
Возраст рассады30–35 суток
Температура почвы для высадки семян/рассады+4/+12
Преимуществаодновременное созревание, стабильная урожайность, холодостойкость, плотность кочанов, отменные вкусовые качества
Недостаткинуждается в укрытии завязи, не терпит засухи, необходима плодородная почва

Вредители и болезни

Сорт устойчив к бактериозу, мучнистой росе и бурой пятнистости, но поражается корневой гнилью и килой. Избавиться от корневой гнили невозможно — куст полностью удаляют и сжигают. В борьбе против килы проводят опрыскивания бордосской жидкостью (2 мг на 10 л воды).

Среди паразитов выделяются блошки и тля. Бороться с блошкой можно с помощью опрыскивания коллоидной солью (10 мг на 10 л воды). От тли избавляются с помощью опрыскивания медесодержащими препаратами «Эпин» и «Оксихом» (30 мг на 10 л воды).

Мои ошибки

  • Сыры есть категорически нельзя, хоть они и не содержат углеводов, но из-за большого количества жиров они очень и очень калорийные. По-началу я их ел, и, вероятно, результаты из-за этого ухудшились
  • Орехи можно есть очень (!) мало, буквально горсть или 2 столовые ложки арахисовой пасты в день, переесть крайне легко
  • При покупке сухих вин важно смотреть на состав, в них должно быть

Сбор и хранение урожая

Срезают кочаны по мере их созревания. Они должны быть плотными, крупными и иметь характерный белый цвет.

Если опоздать со сбором, то кочанные головки начнут раскрываться, желтеть и приобретать неприятный запах.

Хранится Альфа недолго, поэтому употребляют её в пищу в течение трёх – четырёх недель после срезки. Лучшие условия для сохранности – прохладное место, в подвешенном состоянии вниз головой.

Проблемы выращивания

Сорт Альфа не является проблемным. Ему не присущи такие неприятности, как увядание листьев или не завязывание кочанов. Но несоблюдение таких правил агротехники, как редкий полив или выбор слишком затенённого места посадки, может вызвать формирование неполноценных головок, или загнивание нижних листьев.

Чтобы этого не случилось, с раннего этапа выращивания соблюдают сроки посева семян, высадки рассады и придерживаются оптимального ухода, заключающегося в:

  • регулярном поливе;
  • рыхлении;
  • удалении сорняков.

Вкусовые качества и применение

Свежий продукт не имеет насыщенного вкуса или запаха, но в его составе выделяют несколько основных показателей:

  • количество сухих веществ — 10%;
  • уровень сахара — 3–5%;
  • витамин группы С — 80 мг на 100 г;
  • микроэлементы — калий, магний, фосфор, марганец и йод.

Капусту сорта Мовир 74 применяют для приготовления блюд. Ее используют для консервации или солений. Ее часто используют в косметических процедурах. Если нанести кашицу из такого плода на лицо, это существенно улучшит состояние кожи, мелкие морщины разглаживаются.

Вкусовые качества и применение

Вилки обладают нежным приятным вкусом без горчинки и остроты. В них содержатся следующие компоненты:

  • сухие вещества 10%;
  • сахара в пределах 3–5%;
  • аскорбинка 80 мг (на 100 г);
  • минералы – калий, марганец, фосфор, магний, йод.

Капуста широко применяется в диетических блюдах, ее рекомендуют вводить в рацион детворы в качестве прикорма. Полезно использовать ее для питания подрастающих подростков, стариков, беременных.

Область использования

Преимущество сорта – его универсальность использования. Овощ не употребляют в сыром виде. Зато в результате термической обработки получают как простые, так и изысканные блюда. В списке многочисленных рецептов капуста встречается в составе салатов, супов, в запечённом, жареном и отварном виде.

Этот сорт хорошо зарекомендовал себя в замороженном состоянии (подлежит заморозке как сырая, так и отварная капуста). Употребляют «Альфу» и в маринованном виде.

Краткая история селекционирования

У сорта многовековая история произрастания. Появился он в далёкой Сирии ещё в одиннадцатом веке и не имел сегодняшнего названия. По мере распространения семян в европейские страны, сорт становился популярным сначала в Греции, Испании, Кипре, затем во Франции, Италии и Англии. В Россию попал в восемнадцатом веке и сразу не завоевал внимание селекционеров, так как считался теплолюбивой культурой, не подходящей для холодного климата.

Заслуга приживаемости сорта в России принадлежит агроному Болотову, который сумел вывести сорт «Альфа», приспособленный к условиям не только южной и средней полосы страны, но северных районов.

Овощи

  • *Шпинат
  • *Овощные смеси (брокколи, цветная капуста или любые другие крестоцветные овощи)
  • *Квашеная капуста, кимчи (корейский вариант квашеной капусты)
  • Спаржа (аспарагус)
  • Горох
  • Брокколи
  • Стручковая фасоль

Все эти продукты можно есть в неограниченных количествах (почти, но об этом примечаниях). Если что-то не входит в этот список (например, орехи), употреблять их стоит в меру (максимум горсть в день). Составляйте блюда с одним продуктом из каждой из трех групп, но сохраняйте их простыми — подберите три или четыре, и ешьте их снова и снова. Рекомендуется начинать день с белков, съедая около 30 г в течение 30 минут после пробуждения (повышает результаты диеты на 11%), есть стоит не чаще чем 4 раза в день, соблюдая перерывы в приблизительно 4 часа. Пример моего графика и некоторые из блюд, которые я постоянно ем:

09:00 — Завтрак: яичница из 3х целых яиц, 3 ломтика жареного бекона, 2 ст.ложки фасоли13:00 — Обед: куриная грудка, белая фасоль (3 ст.ложки), квашеная капуста17:00 — Перекус: 2 вареных яйца без желтков, полбанки сардин, горсть арахиса21:00 — Ужин: свинина, чечевица (3 ст.ложки), брокколи, квашеная капуста, вино (главное — вовремя остановиться)

Но, всё-таки, нужно помнить, что эта диета, в первую очередь, призвана быть эффективной, а не приносить удовольствие. Она может быть увлекательной, если использовать некоторые фишки (об этом у Тима в книге), но это не цель.

Пейте много воды и сколько угодно чая или кофе без сахара (если добавляете сливки, то не более двух столовых ложек, Тим предлагает использовать вместо них корицу), или другие не- или низко-калорийные напитки, какие вам нравятся. Не пейте молоко (в том числе соевое), обычные безалкогольные напитки, а также фруктовые соки.

Исключение можно сделать для 1–2 стаканов красного сухого вина, а также разрешается пить до полулитра диетической газировки в день. Но лучше избегать газировку вообще, так как аспартам (заменитель сахара) может стимулировать увеличение веса.