Особенности выращивания и ухода за грушей сорта Таврическая

Груша Таврическая отличается обильным цветением, которое начинается с последней недели апреля или в начале мая. Цветы у дерева крупные, белого оттенка со сладким ароматом, привлекающим большое количество насекомых.

Через неделю от начала процесса цветения лепестки облетают, формируется завязь. Плоды груши Таврическая крупные, масса которых достигает г. Форма фрукта овально-коническая. Поверхность груши имеет ярко-желтый цвет с розовым боком.

Кожица плода плотная, слегка бугристая. Вкус груш приятный: она сладкая с кислинкой, мякоть сочная, с нежно-кремовым оттенком. Спелые плоды отлично держатся на побеге, после окончания процесса созревания не осыпаются.

По дегустационной оценке сорт получил 4 балла. Знание особенностей выращивание культуры позволяет подобрать оптимальный сорт для сада. Районирована груша Таврическая по Крымской области, но ее культивирование возможно и в других регионах. Характерна для сорта и высокая устойчивость к периодам засухи и другим неблагоприятным погодным условиям.

Особенность груши — это самоплодность, поэтому дополнительные опылители высаживать рядом нет необходимости. Но максимально высокая урожайность культуры отмечается, если рядом выращивать следующие сорта:. Плодоношение груши Таврическая наступает на год после высадки в саду. Первый урожай будет представлен в виде плодов, но постепенно количество завязей возрастает. Процесс созревания начинается со второй половины сентября и продолжается по первые недели октября.

Варьируются сроки с учетом погодных условий. С пятый по десятый годы жизни с дерева можно собрать до 30 кг груш, в дальнейшем данный показатель увеличивается до кг за сезон.

Вкусовые качества предполагают употребление фруктов в свежем виде, но сорт груши отлично подходит для изготовления компотов, варенья. Можно использовать груши для заготовки сухофруктов. Высокая урожайность позволяет использовать плоды для продажи: фрукты хорошо переносят транспортировку и длительное хранение, не теряя при этом товарного вида. Явных недостатков у сорта не выявлено, но садоводы отмечают необходимость установки ловушек от ос для спасения урожая и склонность дерева к монилиозу.

Часто путают сорта груши Диканьки и Таврическая, оба дерева облиственные, морозостойкие, хорошо плодоносят. Плоды у Диканьки крупнее и способны достигать г. Груша Таврическая получила лучшие качества своего родителя.

Груша Таврическая плохо переносит любые пересадки, поэтому важно подобрать оптимальное место на участке для благополучного роста культуры. Хорошо дерево произрастает рядом с яблонями.

Неблагополучные для культуры соседи — это рябины: у них схожие болезни и вредители, затрудняющие уход за деревьями. Допустимо проведение весенней посадки, но садоводы отдают предпочтение осенним саженцам, если климат в данный период благоприятный.

Переносить в открытый грунт молодое дерево можно с октября. Закончить все работы необходимо за 2 недели до первых заморозков. По весне саженцы активно начинают расти. При весенней высадке рекомендуется проводить процедуру спустя дней после схода снега. В зависимости от региона данный срок наступает в апреле-марте. Согласно описанию и фото, груша Таврическая благополучно плодоносит и растет, если ее грамотно посадить. Неблагоприятно сказывается на росте саженца и сквозняки.

Оптимальное место — это огражденный, хорошо освещенный, с рыхлой почвой участок. Яму необходимо подготовить заранее. Ее размер зависит от корневой системы, но должен составлять не менее 70 см шириной и 80 см глубиной. Основной этап — это дренирование камнем или песком.

Поверх дренажа необходимо засыпать слой питательной почвы, смешанной с удобрениями: суперфосфатом 60 г, компостом 10 кг и калийной солью 50 г. При приобретении груши Таврическая следует обратиться в плодопитомник: на рынке высок риск приобрести саженец не того сорта, зараженный различными болезнями. Здоровое молодое дерево должно иметь разветвленные корни с множеством мелких корешков. На них должны отсутствовать плесень или омертвевшие участки.

Если часть корня надломить, то внутри него должна быть белая или зеленовато-розовая мякоть. Ствол у здоровой груши Таврической в диаметре не менее 3—4 см, с корой, не имеющей внешних признаков повреждения или плесени. Подготовка саженца перед посадкой заключается во внешнем осмотре и удалении засохших побегов.

Мочковатые тонкие корешки также следует подрезать. По завершении процедуры саженец окунают в глиняный раствор с добавлением конского навоза. Это позволит сохранить в растении влагу.

Перед процедурой подготовленную яму тщательно проливают и формируют холм, на который и помещают саженец груши Таврическая. Корневую систему необходимо равномерно распределить по дну, затем слегка засыпать яму грунтом. При недостатке влаги она сбрасывает листву, у нее сохнут плоды. Полив осуществляют в кроновой зоне, там, где располагается корневая система.

Норма полива — ведра на каждый год жизни с учетом дождливости сезона. Болезни возникают при неправильном уходе или от плохой погоды.

Таврическая разновидность устойчива к парше, не страдает солнечными ожогами. При несвоевременном опрыскивании появляется мучнистая роса. Она проявляется белесым налетом и является грибковым заболеванием. Если не обработать пораженные места, она захватит все дерево. Стволовая гниль возникает после сильных ожогов или при плохом питании. Для профилактики проводят своевременное удобрение.

Чтобы избежать последствий и сохранить урожайность, при появлении вредителей обрабатывают коллоидной серой или инсектицидами.

Предупредить болезни легче, чем с бороться с ними и с их последствиями. Для этого проводят весеннюю и осеннюю обрезку, предзимнюю подготовку и профилактическое опрыскивание. Вырастить на садовом участке ароматные и вкусные плоды груш несложно, если соблюдать простые правила выращивания. Описание, фото и отзывы о груше Таврическая свидетельствуют, что это один из вкусных крупноплодных сортов, которые можно выращивать не только для себя, но и на реализацию.

В целом дерево неприхотливое, но обязательный уход ему необходим. Груша Таврическая — немолодой сорт, выведена в г. Относится к поздним, осенним разновидностям.

Цветение сорта приходится на май. Дерево средней силы роста, при нормальном уходе достигает 3 м. Крона компактная, хорошо облиственная, пирамидальная.

В описании сорта указано, что плоды крупные, более г. Судя по отзывам, можно вырастить плод груши Таврическая до г. На фото видно, что это вполне реально, но потребуется приложить усилия и усердно ухаживать за деревом. Форма плодов яйцевидная, поверхность бугристая. Кожица в меру плотная, насыщенного желтого цвета, с характерным розовым бочком. Мякоть кремовая, зернистая, сочная. Вкус плодов кисло-сладкий.

Сорт Таврическая подходит для всех видов переработки и свежего употребления. Из него получаются вкусные компоты, варенье, сухофрукты. Груша Таврическая хорошо держится на ветках, не осыпается, легко переносит транспортировку. Созревание урожая происходит в конце сентября. Лежкость у сорта хорошая. После сбора плоды можно дозаривать в домашних условиях, они быстро набирают вкус и маслянистость.

Недостатков у груши практически нет. Единственный минус — мельчают плоды из-за обильного урожая. Требуется нормирование завязей. Хотя некоторые садоводы не считают это существенным недостатком.

Кроме того, сорт требователен к подкормкам. Без должного ухода вырастить крупные плоды не получится. Исходя из этих характеристик, можно сделать выводы, что сорт Диканька передал только лучшие свои качества груше Таврическая. Прежде чем посадить сорт Таврическая, нужно выбрать подходящее место для дерева.

Груша не переносит пересадку, поэтому сразу подготавливают постоянный участок, где растение будет хорошо себя чувствовать зимой и летом. Под посадку отводят самый светлый участок, хорошо защищенный от холодных ветров и сквозняков. Груша Таврическая не переносит близкое соседство с грунтовыми водами, поэтому ее высаживают на возвышенном месте.

Хорошими соседями для груши станут яблони. А вот рядом с рябиной она расти не будет. У деревьев одинаковые болезни и вредители, которые быстро переходят с одного растения на другое. Для посадки предпочтителен питательный грунт, на кислой или заболоченной почве дерево быстро погибнет. Место для груши перекапывают заранее, вносят необходимые удобрения и подготавливают яму. Чтобы саженцы хорошо и быстро прижились, для посадки выбирают деревья не старше 2 лет.

Особое внимание нужно обратить на их состояние.

Характеристики плодов груши

В описании сорта указано, что плоды крупные, более 200 г. Судя по отзывам, можно вырастить плод груши Таврическая до 500 г. На фото видно, что это вполне реально, но потребуется приложить усилия и усердно ухаживать за деревом.

Форма плодов яйцевидная, поверхность бугристая. Кожица в меру плотная, насыщенного желтого цвета, с характерным розовым бочком. Мякоть кремовая, зернистая, сочная. Вкус плодов кисло-сладкий.

Сорт Таврическая подходит для всех видов переработки и свежего употребления. Из него получаются вкусные компоты, варенье, сухофрукты.

Груша Таврическая хорошо держится на ветках, не осыпается, легко переносит транспортировку.

Созревание урожая происходит в конце сентября. Лежкость у сорта хорошая. При температуре +2°С груши сохраняются до середины января. После сбора плоды можно дозаривать в домашних условиях, они быстро набирают вкус и маслянистость.

Описание

Дерево быстрорастущее и сильнорослое. В молодом возрасте Татьяна выглядит компактно, имея узкопирамидальную крону и острый угол отхождения скелетных ветвей. Но войдя в период плодоношения, раздаётся вширь, крона приобретает шаровидные или широкопирамидальные очертания, а ветви имеют уже наклонно-вертикальное положение. Благодаря слабой побегообразовательной способности сорта, крона не загущенная, а скорее редкая. Скелетные ветви покрывает серовато-коричневая кора, на штамбе она тёмно-серая, гладкая. Основная масса урожая груши формируется на кольчатках, оставшаяся — на концах однолетних приростов и прутиках.

Побеги у Татьяны толстые, пряморастущие, кора неопушённая, фиолетово-коричневая, чечевички небольшие и слабозаметные. Почки треугольные, коричневые, гладкие, отклонившиеся от побега. Пробудимость почек по длине побега невысокая. Листья среднего или крупного размера, яйцевидные, широкие, с округлым основанием и короткозаострённой слабоскрученной верхушкой. Край волнистый, с мелко-городчатой зазубренностью. К низу листовая пластина имеет слабую сложенность, изогнута по центральной жилке. Поверхность листа груши гладкая, без опушения, блестящая. Лист крепится к побегу при помощи черешка, нетолстого и недлинного. Цветочные бутоны окрашены в бело-розовый цвет, распустившиеся чашевидные цветки уже белые, имеют среднюю махровость, объём средний — 3,5 — 4 см. Лепестки с цельным краем или слабо рассечённые. Рыльце пестика у сорта одной высоты с пыльниками. Цветоножка обычная.

Плоды Татьяны можно назвать крупными, их средняя масса 150 грамм, максимальная — 230 грамм, по данным Госреестра растений РФ — 280 грамм. Груши симметричные, выровненные, с гладкой поверхностью, имеют правильную грушевидную форму, наибольший диаметр в нижней трети части. В период потребительской зрелости основная окраска золотисто-жёлтая, покровная представлена интенсивным размытым буровато-красным румянцем на большей части поверхности. Подкожные точки мелкие, расположены густо. Внешний вид плодов оценивается на 4,5 балла. Чашечка открытая, блюдце широкое, неглубокое, бороздчатое. Плодоножка толстая, не очень длинная, основание разросшееся. Мякоть приятного бело-кремового цвета, необычайно нежная и сочная, без грануляции, маслянистая. Вкус отличный, десертный, кисло-сладкий, причём сладость преобладает. Дегустационная оценка — 4,5 балла. В 100 граммах мякоти содержится: 17,8% сухого вещества, 10,55% сахаров, 0,29% титруемых кислот, 13,4 мг аскорбиновой кислоты.

Советуем

Уход за яблонями осенью в средней полосе, Сибири

Плюсы и минусы сорта Таврическая

Достоинств у сорта Таврическая несколько:

крупные плоды;
отменный вкус;
универсальность применения;
скороплодность;
высокая урожайность;
морозостойкость;
устойчивость к засухе.

Недостатков у груши практически нет. Единственный минус – мельчают плоды из-за обильного урожая. Требуется нормирование завязей. Хотя некоторые садоводы не считают это существенным недостатком. Кроме того, сорт требователен к подкормкам. Без должного ухода вырастить крупные плоды не получится.

Сходства сортов груши Диканька и Таврическая

Если сравнивать сорт Таврическая с грушей Диканька, то можно заметить некоторые сходства:

Деревья средней силы роста, хорошо облиственные.
Сорт Диканька с хорошей зимостойкостью, это же отмечено в описании груши Таврическая.
Плоды Диканьки крупные, даже немного больше, чем у Таврической. При хорошем уходе они достигают 700 г.
Оба дерева обильно плодоносят, но груши мельчают в урожайный год.
Сорта Диканька и Таврическая относятся к поздним летним разновидностям. Созревают в конце сентября или начале октября.
Деревья требовательны к почве и условиям выращивания.
Плоды обоих сортов хорошо хранятся и транспортируются.

Исходя из этих характеристик, можно сделать выводы, что сорт Диканька передал только лучшие свои качества груше Таврическая.

Лира

Отзыв
У нас груша Лира не растет, но нас ею угощали, мы ее видели. Себе сажать не стали. Не могу сказать, что заметили в ней какой-то пугающий изъян, просто у нас уже растет достаточно хороших груш этого срока созревания. Груши Лиры вкусные. Сорт к парше устойчив. В Интернете пишут, что сорт не зимостоек, но у знакомых владельцев Лиры с зимостойкостью в Волгограде проблем не было.

Лира — позднеосенний (В Волгограде) и раннезимний (севернее) сорт груш. Деревья сильнорослые. Крона среднезагущенная, широкопирамидальная. Плоды крупные (средней массой 205 г), широкогрушевидные или удлиненно-грушевидной формы. Цвет при съемной зрелости зеленый с буровато-красным бочком. Мякоть плотная, мелкозернистая, очень сочная, сладкого вкуса с легкой кислинкой, хорошего десертного вкуса. Съемная зрелость плодов наступает в начале сентября (в Волгограде). Потребительский период продолжается до декабря. Урожайность высокая и регулярная. Скороплодность хорошая. Зимостойкость средняя. По самоплодности сведений не имеем. Лира — это сорт селекции Всероссийского НИИ селекции плодовых культур, полученный от скрещивания Бере зимней Мичурина с Лесной красавицей. Сорт районирован в Центрально-Черноземном регионе.

Советуем

Какие особенности выращивания и ухода за яблоней сорта Брусничное

Оптимальные условия для выращивания

Прежде чем посадить сорт Таврическая, нужно выбрать подходящее место для дерева. Груша не переносит пересадку, поэтому сразу подготавливают постоянный участок, где растение будет хорошо себя чувствовать зимой и летом.

Под посадку отводят самый светлый участок, хорошо защищенный от холодных ветров и сквозняков. Груша Таврическая не переносит близкое соседство с грунтовыми водами, поэтому ее высаживают на возвышенном месте.

Предупреждение! Яму обязательно дренируют.

Для посадки предпочтителен питательный грунт, на кислой или заболоченной почве дерево быстро погибнет. Место для груши перекапывают заранее, вносят необходимые удобрения и подготавливают яму.

Уход

Молодые деревья нуждаются в регулярных обильных поливах. Взрослый гибрид за период вегетации поливают 3–4 раза. Полив осуществляют в заранее приготовленные круговые лунки или дождеванием.

Подкормка

Подкормку вносят трижды за сезон. Сюда входят как минеральные удобрения, так и внесение органики. Весной растения также подкармливают азотом, перед началом цветения вносят калий, а осенью — фосфор. Не стоит переусердствовать с органическими удобрениями, поскольку они способны спровоцировать чрезмерный рост побегов, а перенасыщение минеральными подкормками грозит отравлением дерева.

Прополка

Часто проводят прополку и рыхлят землю. Мульчирование приствольного круга также является важным этапом ухода. В первую очередь оно защищает корневую систему от промерзания в холодное время года. Молодые деревца дополнительно укрывают, чтобы уберечь от сильных морозов.

Обрезка

Обрезку деревьев проводят ранней весной. Все погибшие и больные ветки, а также те, которые будут препятствовать хорошему плодоношению, удаляют

Посадка и уход за грушей Таврическая

Чтобы саженцы хорошо и быстро прижились, для посадки выбирают деревья не старше 2 лет. Особое внимание нужно обратить на их состояние. На стволах не должно быть повреждений и сухих участков, отслоения коры, наростов. Корневая система хорошо развита, имеет несколько ответвлений и множество мелких корней.

Высаживать грушу Таврическая лучше ранней весной или поздней осенью, когда нет сокодвижения. Работы нужно закончить за 2 недели до первых заморозков, иначе саженец не успеет укорениться.

Правила посадки

Яму подготавливают заранее, размер ее зависит от корневой системы, но не менее 70 см в ширину и 80 см в глубину. Дно хорошо дренируют, засыпают питательным грунтом и устанавливают опору для груши.

Почву для посадки смешивают с минеральными удобрениями:

зрелый компост;
калийная соль;
суперфосфат.

Смесь засыпают в яму, хорошо перемешивают и оставляют, чтобы земля осела. После чего приступают к посадке груши:

В яме формируют холмик из плодородного грунта, устанавливают саженец и расправляют корни.
Пустоты засыпают землей, хорошо утрамбовывают. Корневую шейку оставляют на поверхности.
Саженец поливают, подвязывают к опоре.

После посадки груши приствольный круг мульчируют соломой, перегноем или перепревшим навозом.

Корневую шейку засыпать грунтом нельзя. Она на 5–6 см должна быть выше уровня участка.

Полив и подкормка

В первое время саженец груши Таврическая нуждается в обильном поливе. Важно следить, чтобы почва под деревом не пересыхала. Раз в неделю дерево поливают, расходуя до 10 л на растение. Если осадков много, то дополнительно увлажнять грунт не нужно. Достаточно провести рыхление, чтобы корни не начали загнивать.

В дальнейшем поливают грушу Таврическая по мере необходимости. В засушливые периоды чаще обычного. В сезон нужно сделать не менее 4 поливов и последний – влагозарядный в конце осени.

Подкармливать грушу нужно обязательно иначе плоды будут мельчать. Сразу после посадки и в 1 годы выращивания вносить удобрения нет необходимости. Если яма заполнена по всем правилам, то питания саженцу хватит. Следующей весной приступают к подкормкам. Для 1 растения смешивают:

150 г карбамида;
1 ст.л. селитры;
5 л воды.

В готовое удобрение добавляют куриный помет или мочевину. Раз в год вносят калийные подкормки. В конце мая поливают грушу раствором нитроаммофоски.

Азотные удобрения вносят раз в 2–3 года. Груша не любит избыток азота в почве.

Обрезка

Для плодовых деревьев обрезку рекомендуют делать 2 раза в сезон. Весной проводят санитарную чистку: удаляют сухие, поврежденные побеги. Делают формирующую обрезку. Осенью вырезают жирующие и загущающие ветки.

Сразу после посадки саженцы укорачивают на треть. А на следующий год приступают к обрезке.

Побелка

Ранней весной и осенью опытные садоводы рекомендуют белить ствол и скелетные ветки груши Таврическая. Эта процедура помогает уберечь дерево от вредителей и болезней. Для побелки используют гашеную известь и медный купорос. Саженец предварительно нужно подготовить:

Срезать отслоившуюся кору и наросты.
Зачистить ствол до здоровой ткани.
Обработать пораженные места и трещины садовым варом, чтобы внутрь ствола не проникли вредители.

Побелку наносят в несколько слоев. Особое внимание уделяют пораженным местам и трещинам.

Подготовка к зиме

В регионах с мягким климатом дерево зимует без дополнительного укрытия. В Северных районах грушу Таврическая обязательно утепляют. Для этого ствол оборачивают мешковиной или агроволокном. Приствольный круг мульчируют сухими листьями или перегноем. Слой мульчи не менее 15–20 см. Зимой дополнительно набрасывают снег.

Весной укрытие снимают постепенно, чтобы груша не пострадала от солнца и не поучила ожоги.

Советуем

Повидло из сибирской груши: простые рецепты приготовления

Тихий Дон

Тихий Дон — осенний сорт груш. Деревья слабо- и среднерослые высотой до 3 м. Крона среднезагущенная, округлая, плакучая. Плоды груш сорта Тихий Дон крупные и очень крупные массой 270 — 350 г овальные или тупо-конусовидные. Кожица плотная. Цвет зеленовато-желтый с малиново-красным румянцем. Мякоть нежная, сочная, маслянистая, сладкая, с небольшой кислотностью и терпкостью, отличного вкуса. За красоту плода сорт имеет оценку 5 баллов. Дегустационная оценка 4,8 балла. Съемная зрелость наступает в сентябре, потребительска — с конца сентября по ноябрь. Не осыпается. Товарность и транспортабельность плодов высокие. Лежкость плодов хорошая, груши Тихого Дона могут храниться в типовом плодохранилище от 78 до 142 дней. Пригоден для консервирования (компоты). Сорт Тихий Дон самобесплоден, нуждается в опылителях. Хорошими опылителями являются сорта груш: Мраморная, Десертная россошанская и другие одновременно цветущие. В плодоношение вступает на 5–6 год. Урожайность высокая, ежегодная. В возрасте 10 лет дерево дает примерно 70 кг (418 ц/га). Мельчания плодов с возрастом не наблюдается. Высокая зимостойкость. Засухоустойчивость хорошая. Высокая устойчивость к парше. В годы эпифитотий может поражаться септориозом. В отдельные годы поражается медяницей грушевой на уровне других сортов. Поражения вирусами и микоплазменными болезнями при обследовании садов и питомника не выявлено. Тихий Дон — осенний сорт селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства. Получен от скрещивания сортов Россошанская красивая и Мраморная. Районирован в Центрально-Черноземном регионе.

Болезни и вредители

Груша этого сорта отличается хорошим иммунитетом, но от неправильного ухода может заболеть и пострадать от вредителей. Самые распространенные проблемы при выращивании:

парша;
стволовая гниль;
мучнистая роса;
клоп;
зудень;
галлица;
грушевая плодожорка;
медяница.

Вредители и болезни уносят до 50% урожая. В некоторых случаях потери могут составлять практически 100%. Чтобы предохранить дерево, нужно регулярно осматривать побеги и листья, проводить профилактические опрыскивания комплексными препаратами.

Все пораженные части дерева и плоды убирают с участка и сжигают, чтобы не допустить распространение вредителей и болезней.

Как вырастить грушу (видео)

По мнению опытных садоводов, участок, предназначенный для выращивания груши, обязательно следует обогатить перегноем с добавлением суперфосфата и небольшого количества калийных солей. Стоит помнить, что переизбыточное внесение органики часто становится причиной чрезмерного наращивания побегов, вымерзающих в зимний период. Неконтролируемое внесение минеральных удобрений также опасно: это может вызвать отравление растения.

Отмечается, что сильные морозы чаще всего вызывают лишь незначительное подмерзание растительных тканей. Плодовые деревья прекрасно реагируют на внесение древесной золы, а также очень отзывчивы на высокую агротехнику при выращивании на приусадебных участках.

Советуем

Ямайская вишня в домашних условиях

Отзывы о груше Таврическая

Посадила грушу Таврическую у себя в саду. Дерево быстро тронулось в рост, хорошо перезимовало. Сейчас саженцу 5 лет, в следующем сезоне жду первый урожай. Надеюсь, что ожидания будут ненапрасными. Хочется попробовать грушу на вкус. Особых проблем при выращивании не заметила. Ухаживаю как за всеми деревьями в саду: полив, обрезка, подкормки и рыхление грунта. На зиму сильно не укрываю. В нашем регионе зимы не всегда снежные, часто бывают оттепели, дожди, боюсь, что дерево пропадет.

Груша Таврическая в моем саду уже долгие годы. Всегда радует урожаем вкусных плодов. Болеет дерево редко, всегда делаю профилактические обработки, не дожидаясь напасти. Зимует хорошо, но иногда приходится дополнительно укрывать приствольный круг мульчей, очень иссушающий ветер в наших краях. Весной просыпается рано, под возвратные заморозки попадала не раз, но сохранность цветов хорошая. Особенно радует лежкость плодов. В подвале несколько месяцев груши лежат и не портятся. Но для этого их раскладываю в отдельные коробки, чтобы плоды не соприкасались, а температуру в помещении поддерживаю на уровне +5°С.

Киффер

Отзыв
Я уже человек у 10 пробовала эти груши. Ну не понять мне восторженных вздохов на тему этого сорта… Владельцы как один приговаривают, что продавец очень хвалил этот сорт, ну очень, и радовались, что посадили, и гордились. В нашей семье только одному человеку этот сорт нравится, остальные равнодушны… Есть множество сортов вкуснее. Поэтому мы себе не посадим.

Киффер — американский сорт. Деревья среднерослые, быстрорастущие. Крона густая, пирамидальной. Цветение проходит в очень ранние сроки. Сорт Киффер — самобесплодный, ему необходимы соседи-опылители (среди лучших — Сен-Жермен и Бон-Луиз). Плоды среднего размера 120–200 г, иногда самые крупные экземпляры могут достигать 300 — 400 г), форма кубаревидная или бочонковидная. Цвет плодов при съёмной зрелости — светло-зеленый цвет, при созревании — золотисто-желтый, поверхность покрывается многочисленными крупными ржавыми точками. Мякоть средней плотности, сильно гранулированная возле сердечка, хрустящая, очень сочная, удовлетворительного сладко-терпкого вкуса, с заметным специфическим привкусом (скипидарным). Съемная зрелость плодов груши Киффер наступает во 2–3-ей декаде сентября. В лежке дозревают недели через 2 — 3. Хранятся до конца ноября. Транспортабельность груши Киффер хорошая. Скороплодность средняя, начинает плодоносить на 5 — 6 год. Урожайность высокая (при наличии опылителя) Плодоношение ежегодное. В условиях центральной части Кубани с деревьев возрастом 16 — 19 лет собирают 180 — 200 ц/га, в предгорной зоне средняя урожайность 24 — 26-летних деревьев достигает 200 — 250 ц/га, а при хорошем уровне агротехники отдельные взрослые деревья могут приносить до 300 кг плодов. Жароустойчивость хорошая. Засухоустойчивость высокая. Зимостойкость средняя. Высокая устойчивость у сорта Киффер к парше и бактериальному ожогу. Сорт неприхотлив к почвенным условиям.